Foi de post pentru prajituri. Reteta economica si usor de preparat

Incearca reteta noastra economica si delicioasa de foi de post pentru prajituri. Este usor de preparat, cu ingrediente la indemana tuturor si foarte gustoasa.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
medie
Foi de post pentru prajituri. Reteta economica si usor de preparat

Ingrediente

  • 200 g zahar
  • 200 ml ulei
  • 200 ml apa minerala
  • 700-750 g faina (aproximativ)
  • 1 lingura de esenta de vanilie
  • 1 plic de praf de copt (10 g)
  • un sfert de lingurita de bicarbonat de sodiu
  • un sfert de lingurita de sare

Mod de preparare

Intr-un bol amestecati zaharul cu uleiul pana la dizolvarea zaharului, apoi adaugati apa minerala si agentii de crestere (bicarbonatul si praful de copt).

* Bicarbonatul ofera o crestere rapida initiala, iar praful de copt continua procesul de crestere în timpul coacerii. Daca doriti, le puteti inlocui cu doua lingurite de bicarbonat de amoniu (amoniac pentru prajituri), stinse in otet sau suc de lamaie.

Adaugati sarea si esenta de vanilie si incorporati treptat faina. Veti obtine un aluat nelipicios si nu foarte tare. Lasati-l la odihnit in jur de 30 de minute.

Apoi impartiti aluatul in patru parti egale, intindeti-le de dimensiunea de 30x33 cm si intepati-le cu furculita din loc in loc. Coaceti-le pe dosul tavii (tapetata cu faina), pentru 5-6 minute, la 180 de grade, cuptor preincalzit.

Scoateti-le pe un gratar sa se raceasca.

Apoi le puteti umple cu diverse gemuri, mere sau dovleac calit, budinca sau crema la alegere.

Incearca si reteta de chec de post cu apa minerala, cornulete de post cu ulei si bors sau gogosi de post. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Ficatei de pui cu ceapa si ciuperci – reteta rapida si super gustoasa

Ficatei de pui cu ceapa si ciuperci – reteta rapida si super gustoasa

Gateste rapid ficatei de pui cu ceapa si ciuperci, fragezi si aromati! Reteta simpla, perfecta pentru un pranz gustos sau o...

Ficatei de pui cu ceapa si ciuperci – reteta rapida si super gustoasa
Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise