autor:

Fara foto
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
100 g arahide, 2 ardei iuti rosii, 200 ml lapte de cocos, 2 linguri pasta de arahide, 2 lingurite zahar, 3 linguri unt cu verdeata, sare, 1-2 linguri suc de lamaie verde, 400 g file d eporc, 1 lingurita piper, 4 boabe de ienibahar, ¼ lingurita chimen, 1 catel de usturoi, 12 ardei iuti mari, verzi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

1. Se prajesc arahidele si ardeii iuti. Se lasa sa se raceasca si se piseaza; se dau in fiert 2 min. cu lapte de cocos, pasta de arahide, zahar, 1 lingura de unt cu verdeata. Se adauga sare si suc de lamaie.
2. Carnea se taie felii si se freaca cu usturoiul pisat cu condimente. Ardeii verzi se taie jumatati pe lung si se infasoara in cate o felie de carne. Pe tepusele de lemn se infig cate 3 rulouri; se sareaza si se frig 6 min., ungandu-se cu unt cu verdeata. Se servesc cu sos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu ardei iute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pangasius la cuptor

Pangasius la cuptor

Pestele uscat in prosop, portionat, se trece prin faina si se da pe ambele parti prin tigaie cu ulei

16 voturi    12 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Hamsi präjit

Hamsi präjit

Curatam hamsiile. Apucam de cap si tragem usor ,astfel ies intestinele indepartand capul,pestele

7 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 100 g arahide
  • 2 ardei iuti rosii
  • 200 ml lapte de cocos
  • 2 linguri pasta de arahide
  • 2 lingurite zahar
  • 3 linguri unt cu verdeata
  • sare
  • 1-2 linguri suc de lamaie verde
  • 400 g file d eporc
  • 1 lingurita piper
  • 4 boabe de ienibahar
  • ¼ lingurita chimen
  • 1 catel de usturoi
  • 12 ardei iuti mari
  • verzi

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos

Întâi de toate pregatim carnea de scoici pentru frigarui. Luam scoicile (eu am avut de balta, de Jijia mai exact, de unde

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi