autor:

Fara foto
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
100 g arahide, 2 ardei iuti rosii, 200 ml lapte de cocos, 2 linguri pasta de arahide, 2 lingurite zahar, 3 linguri unt cu verdeata, sare, 1-2 linguri suc de lamaie verde, 400 g file d eporc, 1 lingurita piper, 4 boabe de ienibahar, ¼ lingurita chimen, 1 catel de usturoi, 12 ardei iuti mari, verzi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

1. Se prajesc arahidele si ardeii iuti. Se lasa sa se raceasca si se piseaza; se dau in fiert 2 min. cu lapte de cocos, pasta de arahide, zahar, 1 lingura de unt cu verdeata. Se adauga sare si suc de lamaie.
2. Carnea se taie felii si se freaca cu usturoiul pisat cu condimente. Ardeii verzi se taie jumatati pe lung si se infasoara in cate o felie de carne. Pe tepusele de lemn se infig cate 3 rulouri; se sareaza si se frig 6 min., ungandu-se cu unt cu verdeata. Se servesc cu sos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu ardei iute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Rulouri de pangacius cu surimi

Rulouri de pangacius cu surimi

Fileurile de peste le punem intr-o strecuratoare la scurs. Punem intr-o oala, putina apa cu sare

14 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Stiuca cu sos de stafide

Stiuca cu sos de stafide

Curăţăm ştiuca de solzi, o eviscerăm, îi scoatem urechile şi o spălăm bine. Capul și coada,

3 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 100 g arahide
  • 2 ardei iuti rosii
  • 200 ml lapte de cocos
  • 2 linguri pasta de arahide
  • 2 lingurite zahar
  • 3 linguri unt cu verdeata
  • sare
  • 1-2 linguri suc de lamaie verde
  • 400 g file d eporc
  • 1 lingurita piper
  • 4 boabe de ienibahar
  • ¼ lingurita chimen
  • 1 catel de usturoi
  • 12 ardei iuti mari
  • verzi

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pilaf grecesc cu creveti si ierburi Pilaf grecesc cu creveti si ierburi

Se spala bine crevetii si se pun la fiert in apa clocotita 5 minute, dupa care se strecoara si se dau de o parte.Incalziti uleiul de

0 voturi    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu peste
Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci