Frigarui de porc cu legume

Mod de preparare

Se taie carnea de porc in bucatele mici.

Ceapa se taie in doua bucati si se desfac foitele una cate una.

Rosiile, ardeiul, dovlecelul si ciupercile se taie in forma de mici patratele.

Se iau betisoare de bambus si se introduc alternativ carnea si legumele dupa preferinte. Se adauga sare si piper deasupra.

Se frig pe gratar, rotindu-le mereu pana se fac pe toate partile.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut