autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frigarui vegetale

Autor: MIHAI ROTARU (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 februarie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MIHAI ROTARU (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 februarie 2006

Ingrediente
15-20 cuburi de soia,pregatite dupa indicatiile de pe ambalaj, 4-5 ciuperci, 1 praz, 2-3 rosii, 1 castravete, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2-3 linguri ulei de buna calitate, sare, dupa gust, ,

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

13 voturi

Mod de preparare

Toate ingredeintele se taie in bucati potrivite (mai putin soia) pentru a se putea infige in in frigarui (de lemn sau metal)
Usturoiul se zdrobeste foarte bine apoi se freaca cu uleiul,Se adauga sare si piper dupa gust apoi apa pana se formeaza un sos de consistenta unei smantani.
Cu acest amestec vom unge frigaruiile.Vom folosi doar o cantitate mica din acest sos.
Se aseaza frigaruiile la gratar (electric,gaz,carbuni).Se lasa sa se patrunda usor.Cat sunt inca fierbinti se stropesc cu restul de sos.Se pot servi simple sau alaturi de orice garnitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui vegetale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
SUFLEU DE CONOPIDA

SUFLEU DE CONOPIDA

Se spala conopida, se pune la fiert apa cu zarzavatul si cand a fiert se adauga bucatelele de conopida

10 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftele de dovlecel la Doubletta

Chiftele de dovlecel la Doubletta

Se rade barnza si dovlecelul,se scurge de zeama dovlecelul, se amesteca impreuna cu branza rasa si

3 voturi    9 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • Fara foto

    Estera Flori (Chef de cuisine) , 09 mai 2010

    interesant,trebuie incercat.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

13 voturi

Ingrediente

  • 15-20 cuburi de soia,pregatite dupa indicatiile de pe ambalaj
  • 4-5 ciuperci
  • 1 praz
  • 2-3 rosii
  • 1 castravete
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 linguri ulei de buna calitate
  • sare, dupa gust

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Vinete pane in crusta crocanta Vinete pane in crusta crocanta

Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem felii groase de cca 1 cm grosime, le aliniem si le saram pe ambele

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Ciorba de perisoare