autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frigarui vegetale

Autor: MIHAI ROTARU (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 februarie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MIHAI ROTARU (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 februarie 2006

Ingrediente
15-20 cuburi de soia,pregatite dupa indicatiile de pe ambalaj, 4-5 ciuperci, 1 praz, 2-3 rosii, 1 castravete, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2-3 linguri ulei de buna calitate, sare, dupa gust, ,

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

13 voturi

Mod de preparare

Toate ingredeintele se taie in bucati potrivite (mai putin soia) pentru a se putea infige in in frigarui (de lemn sau metal)
Usturoiul se zdrobeste foarte bine apoi se freaca cu uleiul,Se adauga sare si piper dupa gust apoi apa pana se formeaza un sos de consistenta unei smantani.
Cu acest amestec vom unge frigaruiile.Vom folosi doar o cantitate mica din acest sos.
Se aseaza frigaruiile la gratar (electric,gaz,carbuni).Se lasa sa se patrunda usor.Cat sunt inca fierbinti se stropesc cu restul de sos.Se pot servi simple sau alaturi de orice garnitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui vegetale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Coronita din vinete cu legume si soia la cuptor

Coronita din vinete cu legume si soia la cuptor

Curatati dovleceii si vinetele de coaja, taiati-le felii de ~7-8 mm grosime si condimentati-le cu

9 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Budinca de dovlecei cu carne de pui

Budinca de dovlecei cu carne de pui

Se spala si se curata dovleceii, se dau pe razatoare. Carnea de pui se fierbe si se taie cubulete. Painea

17 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • Fara foto

    Estera Flori (Chef de cuisine) , 09 mai 2010

    interesant,trebuie incercat.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

13 voturi

Ingrediente

  • 15-20 cuburi de soia,pregatite dupa indicatiile de pe ambalaj
  • 4-5 ciuperci
  • 1 praz
  • 2-3 rosii
  • 1 castravete
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 linguri ulei de buna calitate
  • sare, dupa gust

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Cartofi cu ouă la cuptor