autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frigarui vegetale

Autor: MIHAI ROTARU (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 februarie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MIHAI ROTARU (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 februarie 2006

Ingrediente
15-20 cuburi de soia,pregatite dupa indicatiile de pe ambalaj, 4-5 ciuperci, 1 praz, 2-3 rosii, 1 castravete, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2-3 linguri ulei de buna calitate, sare,piper dupa gust, ,

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

13 voturi

Mod de preparare

Toate ingredeintele se taie in bucati potrivite (mai putin soia) pentru a se putea infige in in frigarui (de lemn sau metal)
Usturoiul se zdrobeste foarte bine apoi se freaca cu uleiul,Se adauga sare si piper dupa gust apoi apa pana se formeaza un sos de consistenta unei smantani.
Cu acest amestec vom unge frigaruiile.Vom folosi doar o cantitate mica din acest sos.
Se aseaza frigaruiile la gratar (electric,gaz,carbuni).Se lasa sa se patrunda usor.Cat sunt inca fierbinti se stropesc cu restul de sos.Se pot servi simple sau alaturi de orice garnitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui vegetale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • Estera Flori (Chef de cuisine) , 09 mai 2010

    interesant,trebuie incercat.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

13 voturi

Ingrediente

  • 15-20 cuburi de soia,pregatite dupa indicatiile de pe ambalaj
  • 4-5 ciuperci
  • 1 praz
  • 2-3 rosii
  • 1 castravete
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 linguri ulei de buna calitate
  • sare,piper dupa gust

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocanita de bureti