Friptura de curcan, cu paste si sos Gran Cucina.

Mod de preparare

Punem carnea de curcan, la gratar cu capac, care se face in circa 25-30 minute, chiar si mai rapid. Intr-o craticioara, punem apa la fiert, cand da apa in fiert adaugam pastele si le fierbem conform cu instructiunile de pe punga. In aceasta apa adaugam si un cub de unt, vor iesi mai bune cu unt. Vom adauga sare sau vegeta dupa gust, in apa in care au fiert pastele. Cand sunt gata le ornam pe un platou cum doreste fiecare, dupa imaginatie. Eu am adaugat si cateva ciupercute de padure (in otet). La acest fel de mancare merge si o salata de gogosari murati. Putem adauga si Knorr punga magica pentru friptura de pui cu ierburi aromate. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa