autor:

» » Mancaruri cu carne

friptura de miel

Autor: caluser mariana (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 08 decembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: caluser mariana (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 08 decembrie 2005

Ingrediente
carne de miel,ulei vin, pentru miel,piper.boia,usturoi,cimbru,ceapa,scortisoara,cuisoare, cantitati dupa preferinte

Dificultate: Redusa Timp: 1h

20 voturi

Mod de preparare

intr-un castron potrivit se amesteca vinul cu o cana apa si toate condimentele.se pune carnea de miel taiata in bucatele mici si se lasa la macerat 2-3 ore,dupa care se toarna intr-o tava,se adauga uleiul,se acopera cu folie de staniol,se da la cuptor aproximativ o ora
Daca ti-a placut reteta noastra "friptura de miel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Friptura de miel

Friptura de miel

Intr-un vas mic (500 ml) punem ingredientele pentru marinada: sare, piper, usturoi zdrobit, sucul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Friptura de miel

Friptura de miel

Carnea o spalam bine in apa rece. Intr-un vas, punem sarea, piperul, frunzele de leustean si menta

0 voturi    0 comentarii
4h
Retete de Pasti

  • 1 comentariu

  • Andreea Constantina Manciu

    Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2009

    Eu adaug si bulion.O friptura foarte gustoasa si aromata.Paste fericit!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

20 voturi

Ingrediente

  • carne de miel,ulei vin, pentru miel,piper.boia,usturoi,cimbru,ceapa,scortisoara,cuisoare
  • cantitati dupa preferinte

Raporteaza reteta

Andreea Constantina Manciu

Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)

Eu adaug si bulion.O friptura foarte gustoasa si aromata.Paste fericit!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
MUSACA DE VINETE SI MORCOVI