FRIPTURA DE MIEL CU PRAZ

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg carne de miel ,
  • 3 fire de praz ,
  • 1 lingura faina ,
  • 4 linguri sos de rosii ,
  • 10-15 masline ,
  • 3 linguri vin alb ,
  • putin ulei ,
  • sare.

Mod de preparare

1.Se taie carnea in bucati mici si se pune intr-o cratita cu uleiul sa fiarba inabusit. Din cand in cand ,se amesteca bucatile de carne ca sa nu se prinda de cratita.

2.Se taie prazul in bucati de 3 cm (numai partea alba ),se opareste bine,se scurge si se pune peste carne . Cand prazul a capatat o culoare aurie,se adauga sosul de rosii , maslinele , vinul si faina dizolvata cu putina apa.Se sareza si se da cratita la cuptor pentru 20 minute.Se serveste cu un vin alb sec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase
Bucataras.RO

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

Cornulețele sunt nelipsite din meniul de sărbători și fac deliciul celor care le savurează. Există diverse rețete de...

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat