Ingrediente
1 kg de carne de porc cu putina grasime, ulei de masline, sare, piper, oregano, lamaie
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
5 voturi
Mod de preparare
Se pune tigaia pe foc cu putin ulei de masline la incins.
In acest timp se feliaza carnea de porc si se bate un pic pe ambele parti.
Se sareaza, se pipereaza si se pune oregano pe ambele parti ( dupa gust)si se pune in tigaie la prajit.
Cand se rumeneste, se scoate din tigaie si se pune pe o farfurie.
Peste friptura fierbinte se pune sucul de la o lamaie.
Se poate servi cu cartofi prajiti peste care puneti sare si oregano.
In acest timp se feliaza carnea de porc si se bate un pic pe ambele parti.
Se sareaza, se pipereaza si se pune oregano pe ambele parti ( dupa gust)si se pune in tigaie la prajit.
Cand se rumeneste, se scoate din tigaie si se pune pe o farfurie.
Peste friptura fierbinte se pune sucul de la o lamaie.
Se poate servi cu cartofi prajiti peste care puneti sare si oregano.
