autor:

Eileen

» » , Mancaruri cu carne, Retete de Craciun

Friptura de porc cu mustar si spanac

Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 august 2011

Ingrediente
Ulei de masline, 600g file porc, O lingura mustar cu boabe de mustar (wholegrain mustard), 200ml supa de pui, 4 linguri smantana, 2 linguri zeama lamaie, O mana de patrunjel tocat marunt, 200g spanac

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

10 voturi

Mod de preparare

Incingeti o tigaie cu doua linguri de ulei. Prajiti feliile de porc bine batute inainte si fara grasime, pe rand. Le scoateti si le scurgeti pe o hartie de bucatarie.

In aceeasi tigaie puneti supa de pui si mustarul, dati in clocot. Adaugati smantana si carnea de porc si lasati la fiert la foc mic pana porcul este fraged, in jur de 10-15 minute. Continuati sa fierbeti pana se ingroasa sosul, puteti pune si o lingura de faina daca nu se leaga. Asezonati si adaugati zeama de lamaie si patrunjelul.

Fierbeti spanacul, scurgeti-l bine, apoi adaugati-l in tigaia cu carnea de porc. Sau il puteti servi separat, cum doriti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu mustar si spanac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele trebuie spalate, uscate, condimentate cu sare, piper si toate ierburile aromate; cine are

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciolan afumat la cuptor cu cartofi copti

Ciolan afumat la cuptor cu cartofi copti

Ciolanul se aseaza intr-o tava. Se impaneaza cu catei usturoi si cuisoare. Se baga la cuptorul preincalzit

9 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2012

    O reteta ce merita incercata !

  • Fara foto

    Buia (Chef de cuisine) , 12 iulie 2012

    carnea de porc se poate frige data deja cu un strat de mustar si iese mai frageda

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

10 voturi

Ingrediente

  • Ulei de masline
  • 600g file porc
  • O lingura mustar cu boabe de mustar (wholegrain mustard)
  • 200ml supa de pui
  • 4 linguri smantana
  • 2 linguri zeama lamaie
  • O mana de patrunjel tocat marunt
  • 200g spanac

Raporteaza reteta

Retete
de Eileen
Cookies cu ciocolata

Cookies cu ciocolata

Se incinge cuptorul la 170 grade. Frecam bine untul cu tot zaharul pana acesta se topeste si nu se

1 vot    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Varza a la Cluj cu afumatura

Varza a la Cluj cu afumatura

Varza se taie fideluta, se pune sare si se lasa o jumatate de ora. Se scurge de zeama si se pune

35 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de salata cu costita

Ciorba de salata cu costita

Se fierb ceapa, telina, morcovii, pastarnacul intr-o oala cu 4 litri de apa cu putina sare. Dupa

3 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

constanta proca (Chef de cuisine)

O reteta ce merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
CHIFTELE CLASICE