autor:

Eileen

» » , Mancaruri cu carne, Retete de Craciun

Friptura de porc cu mustar si spanac

Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 august 2011

Ingrediente
Ulei de masline, 600g file porc, O lingura mustar cu boabe de mustar (wholegrain mustard), 200ml supa de pui, 4 linguri smantana, 2 linguri zeama lamaie, O mana de patrunjel tocat marunt, 200g spanac

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

10 voturi

Mod de preparare

Incingeti o tigaie cu doua linguri de ulei. Prajiti feliile de porc bine batute inainte si fara grasime, pe rand. Le scoateti si le scurgeti pe o hartie de bucatarie.

In aceeasi tigaie puneti supa de pui si mustarul, dati in clocot. Adaugati smantana si carnea de porc si lasati la fiert la foc mic pana porcul este fraged, in jur de 10-15 minute. Continuati sa fierbeti pana se ingroasa sosul, puteti pune si o lingura de faina daca nu se leaga. Asezonati si adaugati zeama de lamaie si patrunjelul.

Fierbeti spanacul, scurgeti-l bine, apoi adaugati-l in tigaia cu carnea de porc. Sau il puteti servi separat, cum doriti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu mustar si spanac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Dovlecel umplut

Dovlecel umplut

Curatam, scobim de seminte si spalam dovleceii. Ii oparim 10’ in apa cu putina sare, apoi ii scoatem

10 voturi    9 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Musaca cu dovlecei

Musaca cu dovlecei

Spalam dovleceii, ii taiem felii potrivit de groase, ii asezam pe un platou si ii presaram cu sare. Cozile

6 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2012

    O reteta ce merita incercata !

  • Fara foto

    Buia (Chef de cuisine) , 12 iulie 2012

    carnea de porc se poate frige data deja cu un strat de mustar si iese mai frageda

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

10 voturi

Ingrediente

  • Ulei de masline
  • 600g file porc
  • O lingura mustar cu boabe de mustar (wholegrain mustard)
  • 200ml supa de pui
  • 4 linguri smantana
  • 2 linguri zeama lamaie
  • O mana de patrunjel tocat marunt
  • 200g spanac

Raporteaza reteta

Retete
de Eileen
Cookies cu ciocolata

Cookies cu ciocolata

Se incinge cuptorul la 170 grade. Frecam bine untul cu tot zaharul pana acesta se topeste si nu se

1 vot    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Varza a la Cluj cu afumatura

Varza a la Cluj cu afumatura

Varza se taie fideluta, se pune sare si se lasa o jumatate de ora. Se scurge de zeama si se pune

35 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de salata cu costita

Ciorba de salata cu costita

Se fierb ceapa, telina, morcovii, pastarnacul intr-o oala cu 4 litri de apa cu putina sare. Dupa

3 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

constanta proca (Chef de cuisine)

O reteta ce merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Curcan in sos de lamaie