autor:

Maria Lupean

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

FRIPTURA DE PORC CU MUSTAR SI USTUROI

Autor: Maria Lupean (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 09 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Lupean (Chef de cuisine)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 09 septembrie 2009

Ingrediente
-1 kg si jumatate de pulpa porc fara os, -jumatate borcan mustar de Dijon, -5 linguri usturoi zdrobit, -2 linguri rozmarin proaspat, taiat marunt, -1 lingura de sos soia

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

1 vot

Mod de preparare

Decupati toata grasimea de pe carne.
Intr-un bol mic, amestecati mustarul, usturoiul, rozamrinul si sosul soia. Dupa ce ungeti un vas mare cu ulei, introduceti in el carnea si turnati sosul de mustar peste ea. Lasati sa se coaca la cuptor timp de 40 de minut la foc mare, pina cand mijlocul carnii capata culoarea roz.
Se serveste cu cartofi natur sau piure, orez sau legume.
Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "FRIPTURA DE PORC CU MUSTAR SI USTUROI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mititei la gratar

Mititei la gratar

Oasele de vita se fierb ca si pentru racitura cu usturoiul ceapa tocat mixul de legume sare piper.Se

11 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Ruladă de porc

Ruladă de porc

Pulpa de porc dacă este bucată groasă se taie pe jumătate, dar nu până la capăt, vrem doar

4 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Interesanta reteta.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

1 vot

Ingrediente

  • -1 kg si jumatate de pulpa porc fara os
  • -jumatate borcan mustar de Dijon
  • -5 linguri usturoi zdrobit
  • -2 linguri rozmarin proaspat
  • taiat marunt
  • -1 lingura de sos soia

Raporteaza reteta

Retete
de Maria Lupean
SUPA DE ROSII CU MARAR

SUPA DE ROSII CU MARAR

Intr-o oala se pun la fiert rosiile, ceapa, supa de pui, pasta de rosii, sarea si piperul. Dupa

58 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Avocado Spicy Dip

Avocado Spicy Dip

1- se zdrobeste avocado cu furculita 2- se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine. Acoperit

59 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive
Greta Garbo

Greta Garbo

Se framinta toate ingrdientele uscate. Aluatul se imparte in 4 parti. Se intinde o foaie in tava

95 voturi    15 comentarii
1h
Prajituri

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Interesanta reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ciuperci umplute cu carne tocata