autor:

Simona

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Friptura de pui cu sos

Autor: Simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 martie 2009

Ingrediente
1 kg. pipote de pui( se poate folosi orice carne de pui: pulpe, piept, ficat, inimi etc.), 30 gr. ceapa, 30 gr. faina, 30 gr. bulion, 100 ml. vin, 125 gr. ulei, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Pipotele de pasare se spala, se curata si se pun la prejit in putin ulei. In uleiul ramas se calaste ceapa impreuna cu faqina, se adauga bulionul desfacut cu apa si se fierbe circa 30 minute. Cand sosul scade se adauga vinul, se condimenteaza cu sare si piper. Dupa ce a fiert, sosul se paseaza peste pipote si se lasa sa fiarba impreuna circa 45 minute. Se poate servi ca atare sau cu piure de cartofi, orez etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui cu sos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Friptura de pui cu gomboti ( galuste)si sos vanatoresc

Friptura de pui cu gomboti ( galuste)si sos vanatoresc

Dupa ce s-a racit zarzavatul din supa , se da pe razatoarea mare. Supa se da in clocot cu foaia de

2 voturi    1 comentariu
2h
Sosuri
Friptura de pui cu sos de vin

Friptura de pui cu sos de vin

1. Se spala bucatile de pui si se lasa la scurs. 2. Se curata ceapa, se toaca si se caleste putin

22 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. pipote de pui( se poate folosi orice carne de pui: pulpe
  • piept
  • ficat
  • inimi etc.)
  • 30 gr. ceapa
  • 30 gr. faina
  • 30 gr. bulion
  • 100 ml. vin
  • 125 gr. ulei
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ciulama de pui cu ciuperci Ciulama de pui cu ciuperci

In cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate; dupa ce s-au rumenit, se scot pe o farfurie; in uleiul ramas, se

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ficat de porc in sos de smantana