autor:

Cely Snijec

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Friptura de pui cu sos de lamaie la dubletta

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 ianuarie 2011

Ingrediente
2 pulpe de pui crestate, un piept de pui, Sos pentru marinat:, 4 linguri ulei de masline, zeama unei lamai, sare piper,, Salata:, o salata verde, o legatura ridiche, o legatura ceapa verde, dresssing:, 2 linguri ulei,sare, 2 linguri otet de mere, 2 rosii schery pentru ornt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

19 voturi

Mod de preparare

Trecem carnea prin sosul obtinut din ulei, zeama de lamaie,sare,piper,apoi asezam in dubletta incinsa. Lasam sa se rumeneasca pe ambele parti si sa se patrunda.Peste pieptul de pasare stropim cu sosul ramas(ulei si zeama de lamaie)
Cand carnea e aproape patrunsa, o stropim cu putina zeama de lamaie si servim alaturi de salata proaspat pregatita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui cu sos de lamaie la dubletta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Fricase (spanac su carne de vitel)

Fricase (spanac su carne de vitel)

-se fierbe carnea pana la puctul de mancat(se poate folosi oala cu presiune pentru scurtarea timpului

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Oparim frunzele in apa cu sare, in cazul in care nu sunt deja murate. Condimentam carnea cu sare,

3 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Rodica Craciun , 14 februarie 2015

    Sosul de lamaie e usor,rafinat si delicios!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2011

    Bun, delicios si sanatos.*****

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2011

    Arata super!!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2011

      Un deliciu!!!

    • anaandronel

      anaandronel (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2011

      Foarte bun!!!si noua ne place puiul rumenit asa:)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

19 voturi

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui crestate
  • un piept de pui
  • Sos pentru marinat:
  • 4 linguri ulei de masline
  • zeama unei lamai
  • sare piper,
  • Salata:
  • o salata verde
  • o legatura ridiche
  • o legatura ceapa verde
  • dresssing:
  • 2 linguri ulei,sare
  • 2 linguri otet de mere
  • 2 rosii schery pentru ornt

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Lia Maria (Chef de cuisine)

Bun, delicios si sanatos.*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Snitel cu varza calita