FRIPTURA DE RATA CU FRUCTE

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pulpe si 1 piept de rata,
  • 2 banane,
  • 100g.prune,
  • 2 kiwi,
  • 2 portocale,
  • 1 lamaie,
  • 1 lingura Knorr Delikat,
  • 1 lingura sos de soia,
  • 200ml.brandy,
  • ghimbir macinat,
  • sare,
  • piper,
  • 100ml.ulei;

Mod de preparare

1.Pulpele si pieptul de rata se spala , se zvanta , se sareaza, se condimenteaza cu ghimbir si se pun la cuptor sa se rumeneasca intr-o tava cu 100ml. ulei si 100ml.apa.

2.Intre timp, fructele curatate se taie bucati.Cand carnea de rata este bine patrunsa ,se scoate tava din cuptor ,se adauga fructele si sosul preparat astfel:se amesteca sosul de soia cu mierea , brandy, sucul de lamaie , zaharul si Knorr Delikat.Se lasa impreuna la cuptor pana cand carnea este bine rumenita.Se serveste cu vin rosu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
French Toast Suzette - Desertul aromat de care te vei îndrăgosti
Bucataras.RO

French Toast Suzette - Desertul aromat de care te vei îndrăgosti

Am plecat de la celebrul desert și am pregătit varianta de French Toast Suzette, cu friganele scăldate într-un...

French Toast Suzette - Desertul aromat de care te vei îndrăgosti
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește