Friptura de vita la cuptor

Timp pregatire
225 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1.5kg carne de vita
  • 5 lingurite secretul gustului de legume
  • piper alb
  • 2 gr.cimbru uscat
  • 2 lingurite boia de ardei iute
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 2 cepe taiate pestisori
  • 1 rosie taiata cubulete
  • 7 catei de usturoi taiati felii subtiri
  • 1 cana de vin rosu
  • 2 foi de dafin
  • 1 morcov taiat rondele subtiri

Mod de preparare

Carnea se portioneaza,intotdeauna de-a latul fibrei,se adaoga pe rand toate ingredientele,inclusiv vinul rosu,se amesteca bine,se acopera si se da la rece sa se macereze si sa se patrunda toate aromele cateva ore.Se asaza carnea si toate la un loc intr-o tava de friptura,se acopera cu folie de aluminiu,sau se pune totul intr-o punga speciala pt.friptura care se gaureste in 3,4 locuri si se da totul la cuptor pentru 3 ore.Va iesi o friptura foarte gustoasa,usor picanta si foarte frageda.Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise