autor:

cartederetete.ro

» » , Retete de Pasti, Mancaruri cu carne

Friptura marunta de oaie cu leuda si iaurt pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Autor: cartederetete.ro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 aprilie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cartederetete.ro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 aprilie 2016

Ingrediente
500 g carne de oaie, 1 legatura de leurda, 150 - 200 ml iaurt, suc de lamaie proaspat stors, sare, piper negru

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Carnea se taie in bucati de 1 cm. Bucatile se aseaza in caserola pentru marinat.

Intr-un bol, se amesteca iaurtul, sarea, piperul, sucul de lamaie si leurda taiata marunt.

Marinata se adauga in caserola de vidat si se amesteca bine cu bucatile de carne.

Pregatim aparatul Food Saver si caserola pentru marinare rapida.

Caserola se inchide, iar butonul alb se intoarce pe pozitia inchis.

Se ataseaza capetele furtunului, unul pe butonul alb, iar celalalt pe aparatul de vidat Food Saver. Se videaza de 3 ori. Veti obtine un rezultat similar cu marinarea peste noapte, doar ca intr-un timp mult mai scurt.

Se infierbanteaza o tigaie si se adauga o lingura de ulei. Se adauga bucatile de carne marinate si se prajesc.

Friptura marunta se serveste cu garnitura si salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura marunta de oaie cu leuda si iaurt pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Prajitura

Prajitura "Regina de ciocolata"

Blatul: - se bat albusurile spuma cu un praf de sare; - se adauga zaharul, si se mixeaza in

2 voturi    2 comentarii
40 min
Retete de Pasti
Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Se spala cartofii si se pun nedecojiti la fiert, intr-o oala cu apa si sare. Cand sunt gata, se lasa

1 vot    0 comentarii
1h
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 g carne de oaie
  • 1 legatura de leurda
  • 150 - 200 ml iaurt
  • suc de lamaie proaspat stors
  • sare
  • piper negru

Raporteaza reteta

Retete
de cartederetete.ro
Faloodeh

Faloodeh

Din apa si zahar se face un sirop. Se amesteca aceste doua ingrediente si se pun intr-o oala pe foc.Se

3 voturi    3 comentarii
4h
Inghetate
Faloodeh cu mere

Faloodeh cu mere

Se da marul pe razatoare si se stoarce felia de lamaie verde,ca sa nu se oxideze. Se adauga apa

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Ficatei prajiti

Ficatei prajiti

Se spala ficatul si se pune la scurs. Intr-un bol se amesteca oul cu laptele si se adauga ficatul. Intr-o

6 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Tiramisu a la Margot Tiramisu a la Margot

Pentru această rețetă inspirație mi-a fost Tiramisu rețeta originală: Se freaca galbenusurile cu zaharul pana acesta se topeste,

6 voturi    6 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Ciorbă de miel reţetă din Bihor Ciorbă de miel reţetă din Bihor

Se pune la fiert carnea de miel in apa cu sare.Cain fierbe se ia spuma formata... Zarzavatul se curata si se da pe razatoarea mare. Morcovii

31 voturi    6 comentarii
1h
Retete de Pasti
Croissante