autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frunze de salvie prajite

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
30 frunza de salvie mari, 1 ou, galbenusul, 350 ml apa foarte rece, 1/8 lingurita bicarbonat de sodiu, 200 gr faina, ulei de porumb (numai pentru prajit)

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron mare se amesteca toate ingredientele de mai sus, in afara de salvie, pina se obtine o smintina ca pentru clatite. Intrucit acest amestec isi pierde repede consistenta , se iau frunzele de salvie. se cufunda in aluat , apoi se pun in tigaie cu ulei de porumb incins. Nu trebuie sa dureze mai mult de 10 min. Cind frunzele de salvie sunt suficient de crocante, se scot din ulei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frunze de salvie prajite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Platou de post

Platou de post

Se caleste ceapa, se adauga orezul, Delikatul, apa (3 pahare)si se lasa la fiert. In acest timp

4 voturi    13 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu oua

Ghiveci cu oua

Ceapa, ardeii si rosiile se taie fasii apoi se calesc in putin ulei. Se presara sare si piper si

6 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • 30 frunza de salvie mari
  • 1 ou
  • galbenusul
  • 350 ml apa foarte rece
  • 1/8 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 200 gr faina
  • ulei de porumb (numai pentru prajit)

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Vinete pane in crusta crocanta Vinete pane in crusta crocanta

Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem felii groase de cca 1 cm grosime, le aliniem si le saram pe ambele

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Vinete umplute cu fars