autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frunze de salvie prajite

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
30 frunza de salvie mari, 1 ou, galbenusul, 350 ml apa foarte rece, 1/8 lingurita bicarbonat de sodiu, 200 gr faina, ulei de porumb (numai pentru prajit)

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron mare se amesteca toate ingredientele de mai sus, in afara de salvie, pina se obtine o smintina ca pentru clatite. Intrucit acest amestec isi pierde repede consistenta , se iau frunzele de salvie. se cufunda in aluat , apoi se pun in tigaie cu ulei de porumb incins. Nu trebuie sa dureze mai mult de 10 min. Cind frunzele de salvie sunt suficient de crocante, se scot din ulei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frunze de salvie prajite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromate

Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromate

Se amesteca toate ingredientele pentru marinata.Se rade coaja de la ½ lamaie si se pune deoparte,

37 voturi    13 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarte pufoase cu ciuperci salbatice

Tarte pufoase cu ciuperci salbatice

1. Ruleaza aluatul foietaj si taie 12 cercuri a cate 8 cm diametru sau 4 tarte mai mari a cate 16

5 voturi    9 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • 30 frunza de salvie mari
  • 1 ou
  • galbenusul
  • 350 ml apa foarte rece
  • 1/8 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 200 gr faina
  • ulei de porumb (numai pentru prajit)

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Supa-crema cu sfecla si dovleac