Fuduliile se pun intr-un castron cu apa rece, pentru a se spala bine si se curata de pielite.
Se pun intr-un ceaun cu ulei de masline, se lasa cateva minute sa se prajeasca, dupa care se adauga ceapa tocata marunt, usturoiul strivit si morcovul taiat rondele.
Se mai stropeste cu putin ulei de masline, iar dupa circa 3-4 minute se pune vinul alb si se lasa la foc mic pana se evapora alcoolul.
Se pune apa cat sa acopere, se lasa sa fiarba cam 15 minute dupa care se pune toata compozitia intr-un vas termorezistent sau de ceramica, se pune prazul taiat rondele, piper si curcuma.
Se da la cuptor pentru 15 minute.

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii