autor:

silviana maftei

» » Dulciuri diverse

fursec cu stafide

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2008

Ingrediente
250g unt, 250 g zahar, 5 albuse, 325 g faina, 250 g stafide

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se spumeaza grasimea cu zaharul pana isi dubleaza volumul.
Se adauga albusele, apoi stafidele si la urma faina in ploaie, se amesteca ca si cum vanturi apa cu mainile de jos in sus pina s-a incorporat toata faina .
Se toarna cu posul cu dui. Cine nu are poate forma gramajoare luind din compozitie cu o lingurita. Se toarna pe hirtie pergament se coc la 200 grade celsius 7-10 min in functie de cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "fursec cu stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii

  • NIKOL , 12 septembrie 2013

    ALBUSURILE NU LE BAT SPUMA??

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

    Sunt delicioase!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 martie 2010

    Arata tare bine!

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 09 martie 2010

      Minunate atunci cand ai musafiri!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 martie 2010

      Imi plac tare mult...Si eu prepar ceva asemanator...

    • ana maria lengher (Chef de cuisine) , 01 august 2008

      Nu imi plac asa de mult fursecurile, dar cred ca se compenseaza cu gustul stafidelor.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 250g unt
  • 250 g zahar
  • 5 albuse
  • 325 g faina
  • 250 g stafide

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa

85 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

68 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

NIKOL

ALBUSURILE NU LE BAT SPUMA??

Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura frageda cu mere si dovleac