Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 ianuarie 2010
Ingrediente
125 g zahar, 150 g unt, un ou, 2 galbenusuri, 2 linguri zeama de portocale, coaja unei portocale, 1 plic zahar vanilat, 250 g faina, un plic praf de copt
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
6 voturi
Mod de preparare
Omogenizez zaharul cu untul si ouale.Adaug zeama si coaja de portocale, apoi restul ingredientelor. Las aluatul la rece 2 ore. Intind coca de jumatate de centimetru grosime, decupez fursecuri cu forme dorite.Asez fursecurile in tava unsa cu ulei sau tapetata cu hartie de copt.Dau la copt pentru 10 minute in cuptorul preincalzit.Glazez cu ciocolata dupa ce se racesc.Presar cu nuca de cocos sau cu bomboane pentru ornat.
