Ingrediente
4 pahare cu cocus macinat, 11/2 pahare de zahar, 10 albuse, 1 lingurita suc de lamaie
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
3 voturi
Mod de preparare
Intii de incalzit cuptorul la temperatura de 190 de grade.Se pune un vas rezistent la apa fierbinte in alt vas cu putina apa (ben-marin).De pus toate componentele in vas care sta peste apa si de lasat sa se incalzeasca 15 minute din cind in cind de amestecat cu o lingura de lemn.Este gata cind iese ca o pasta luciosa si lipicioasa si daca iei cu lingura o parte ramine pe lingura.Pe o tava cu hirtie de copt se ia cu 2 lingurite si se pun gramajoare la distanta de 2cm una de celalta.Se coc la temperatura ridicata 15 minute si sint gata cind deasupra sint bine coapte.Se scot cind sint inca calde cu o spatula, si de lasat sa se raceasca.Se pastreaza intr-o cutie inchisa ermetic.
