autor:

Calinescu_Gabriela

» » Retete de Craciun

Fursecuri cu crema de ciocolata

Autor: Calinescu_Gabriela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 decembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Calinescu_Gabriela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 decembrie 2014

Ingrediente
Pentru aluat:, 3 oua, 1 pachetel praf de copt, 1 pahar zahar pudra, 1 pahar ulei, 500 g faina, coaja de portocala sau lamaie, un praf de sare, , Pentru crema:, 1 cana de lapte, 1/2 cana de zahar, 2 linguri cacao, 2 linguri faina, esenta de rom, 50 g unt, , Pentru glazura am folosit ciocolata topita la aburi

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

35 voturi

Mod de preparare

Aluatul l-am preparat amestecand ouale cu zaharul, uleiul si praful de copt stins in otet. Am adaugat un praf de sare si faina si am framantat pana nu s-a mai lipit de mana.



Am intins cu sucitorul foaie de jumatate de centimetru grosime si am decupat forme dupa preferinta.

In tava cu hartie de copt am asezat fursecurile si am dat la cuptorul incins in prealabil la foc mediu aproximativ 20 de minute. Cand sunt coapte, fursecurile trebuie sa fie albe la suprafata si putin rumenite pe dos.



Crema am preparat-o amestecand toate ingredientele pe foc mic, mai putin untul si esenta de rom pe care le-am adugat dupa ce aceasta a fost fiarta si putin racorita.



Am asamblat fursecurile punand crema intre 2 bucati si am ornat cu ciocolata topita si bombonele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Biscuiti de casa cu cacao

Biscuiti de casa cu cacao

Scoate ingredientele din frigider cu cel puțin o oră înainte, să ajungă la temperatura

3 voturi    1 comentariu
35 min
Retete de Craciun
Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

Se spala bine orezul. Se toaca marunt ceapa si se caleste in putin ulei. Se adauga 1 pahar cu apa

3 voturi    3 comentarii
4h 30 min
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Carina , 12 decembrie 2018

    Arată super,o să încerc și eu

  • Fara foto

    Doina Munteanu , 09 noiembrie 2015

    Arata foarte bine! Nu mai ramane decat, sa le fac.Abia astept!

  • Fara foto

    Gabriel Voicu , 30 decembrie 2014

    F bune. Eu le fac cu amoniac si nu pun nici un fel de coaja , ptr mine e toxica . Si crema e f buna, mie imi place.

    • Fara foto

      mira (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2014

      Sunt de efect.

    • Fara foto

      Goji Romania , 19 decembrie 2014

      Efecte Benefice fructe GOJI Imbunatateste sanatatea ochilor si a vederii; Intareste inima; Inhiba peroxidarea lipidelor (o cauza a bolii de inima); Imbunatateste rezistenta la boli, crescand imunitatea; Promoveaza cresterea celulelor sanatoase in prevenirea si tratarea cancerului; - See more at: http://www.gojiromania.com

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

35 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 3 oua
  • 1 pachetel praf de copt
  • 1 pahar zahar pudra
  • 1 pahar ulei
  • 500 g faina
  • coaja de portocala sau lamaie
  • un praf de sare
  • Pentru crema:
  • 1 cana de lapte
  • 1/2 cana de zahar
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri faina
  • esenta de rom
  • 50 g unt
  • Pentru glazura am folosit ciocolata topita la aburi

Raporteaza reteta

Retete
de Calinescu_Gabriela
Cosulete cu fructe

Cosulete cu fructe

Fructele se pun intr-o cratita cu zaharul si se tin sa dea cateva clocote pana se inmoaie. Foietajul

0 voturi    2 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Am caramelizat zaharul intr-un vas in care urma sa torn compozitia si am lasat la racit dupa ce am

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Negresa glazurata

Negresa glazurata

Ouale se separa. Din cantitatea totala de zahar se pun separat 4 linguri de zahar. Acesta se amesteca

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse

Carina

Arată super,o să încerc și eu

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Prajitura Televizor Prajitura Televizor

Foi: Intr-un castron se pun zaharul, untul, laptele, cacaua, ouale, amoniacul stins cu otet si putina faina. Se amesteca toate ingredientele

1 vot    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Carnati din carne de porc si vitel Carnati din carne de porc si vitel

Carnea si grasimea se taie in bucati mari si se dau prin masina de tocat carne (am dat o parte din carne si prin robotul de bucatarie

2 voturi    0 comentarii
3h
Aperitive cu carne
Turte (Scutecele Domnului)