Fursecuri cu nuci Pekan

Mod de preparare

Se freaca bine untul cu zaharul pana devine o crema spumoasa se adauga esenta de vanilie. Intr-o farfurie amestecam faina cu sarea dupa care adaugam la crema pana devine o compozitie omogena si la urma nucile tocate marunt.

Se intinde o foaie de aluminium sau de naylon si se aseaza aluatul pe el dandui forma unui salam lung si destul de subtire. Se da la frigider cel putin o ora jumate sau mai mult.

Incalzim cuptorul la 170 de grade si pe o tava punem o foaie de copt-taiem din salam felii de 6mm si le asezam in tava. Se coc 12minute sau pana sunt aurii.

Se scot afara din cuptor si se lasa cateva minute sa se raceasca bine dupa care se transfera pe o plansa sa se raceasca bine. Se mentin bine intr-o cutie inchisa ermetic.

Pe aceeași temă:

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie

Cornulete fragede cu unt sau untura si gem – reteta simpla de cornulete de casa