Fursecuri cu nuci Pekan

Mod de preparare

Se freaca bine untul cu zaharul pana devine o crema spumoasa se adauga esenta de vanilie. Intr-o farfurie amestecam faina cu sarea dupa care adaugam la crema pana devine o compozitie omogena si la urma nucile tocate marunt.

Se intinde o foaie de aluminium sau de naylon si se aseaza aluatul pe el dandui forma unui salam lung si destul de subtire. Se da la frigider cel putin o ora jumate sau mai mult.

Incalzim cuptorul la 170 de grade si pe o tava punem o foaie de copt-taiem din salam felii de 6mm si le asezam in tava. Se coc 12minute sau pana sunt aurii.

Se scot afara din cuptor si se lasa cateva minute sa se raceasca bine dupa care se transfera pe o plansa sa se raceasca bine. Se mentin bine intr-o cutie inchisa ermetic.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat