Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
250 g unt, 3 linguri smintina, 280 g faina, 3 oua, 300 g zahar pudra, 50 g cacao
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
1 vot
Mod de preparare
Se separa ouale. Se freaca 100 g zahar cu galbenusurile. Se adauga treptat untul, smintina si faina. Se framinta un aluat si se intinde o foaie potrivit de mare. Cu un paharel se taie rondele. Se bat spuma albusele cu 200 g zahar pudra si se pune cite o lingura pe fiecare rondea. Se pun fursecurile in tava unsa si se coc la foc moale. Rece, se ung cu finetti si se lipesc cate doua.
