autor:

miki

» » Mancaruri cu carne

Gaina coapta in bere

Autor: miki (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miki (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 aprilie 2010

Ingrediente
o gaina potrivita,400ml bere bruna,1kg cartofi, 4 linguri cu smantana,3 catei usturoi, de masline,sare,piper,rozmarin.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

condimenteaza bine gaina dupa care aseaz-o intr-un vas.Toarna berea bruna si las-o la cuptor,o ora.Din cand in cand,unge gaina cu bere.Intre timp,fierbe cartofii in coaja.Dupa ce s-au fiert,curata-i de coaja si aseaza-i intr-o tava.Amesteca apoi smantana cu uleiul de masline,usturoiul pisat bine,putina sare si rozmarin.Stropeste cartofii cu acest amestec si lasa-i la cuptor pana se rumenesc.Serveste friptura de gaina alaturi de cartofii copti si legume asortate.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gaina coapta in bere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chec de carne in bacon cu oua

Chec de carne in bacon cu oua

Punem carnea tocata intr-un bol. Ceapa si usturoiul se toaca fin si se adauga peste carne. Adaugam

7 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ficatei de pui in sos

Ficatei de pui in sos

Se spala ficateii si se pun la fiert,se scurg de 2 ori. Ceapa se taie pestisori si se caleste in

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • o gaina potrivita,400ml bere bruna,1kg cartofi
  • 4 linguri cu smantana,3 catei usturoi, de masline,sare,piper,rozmarin.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru. Într-o tavă cu un strat subţire de ulei se aşază

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Carnaciori de mistret cu mamaliguta