Gaina coapta in bere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o gaina potrivita
  • 400ml bere bruna
  • 1kg cartofi
  • 4 linguri cu smantana
  • 3 catei usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • rozmarin.

Mod de preparare

condimenteaza bine gaina dupa care aseaz-o intr-un vas.Toarna berea bruna si las-o la cuptor,o ora.Din cand in cand,unge gaina cu bere.Intre timp,fierbe cartofii in coaja.Dupa ce s-au fiert,curata-i de coaja si aseaza-i intr-o tava.Amesteca apoi smantana cu uleiul de masline,usturoiul pisat bine,putina sare si rozmarin.Stropeste cartofii cu acest amestec si lasa-i la cuptor pana se rumenesc.Serveste friptura de gaina alaturi de cartofii copti si legume asortate.Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Salata de cuscus cu legume si bacon afumat
Bucataras.RO

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat

Daca s-a incalzit afara, mancarurile preferate au devenit salatele.  

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune