autor:

amalia

» » Dulciuri diverse

Galuste cu caise

Autor: amalia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: amalia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iulie 2011

Ingrediente
12 caise, 6 linguri zahar brun, 1 lingura scortisoara, , Pentru aluat:, 250g branza de vaci bine scursa, 50g unt, 2 linguri de zahar, 2 pliculete zahar vanilat, 50g gris, 100g faina, 2 galbenusuri, 1 esenta de vanilie, , Pentru asezonare:, , miere sau pesmet cu zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se freaca spuma untul cu zaharul. Se adauga treptat grisul, branza sfaramata cu furculita, apoi esenta de vanilie si pliculetele de zahar vanilat si galbenusurile.
se framanta cu mana, adaugand treptat faina, pana se obtine un aluat omogen si elastic, care se lasa la frigider 20 min.
Se desfac, caisele in doua fara a se desface de tot, se scot samburiisi in locul lor se pune putin zahar brun si scortisoara macinata. Se lasa cateva minute astfel , pentru a se indulci si aromatiza.
Se intinde aluatul in foaie pe planseta si se imparte in 12 patrate; in fiecare patrat se pune cate o caisa, se infasoara bine in aluat si se modeleaza intre palme sub forma rotunda. Separat, se pune apa la fiert intr-o oala mare, iar cand incepe apa sa clocoteasca se pun galustele pe rand si se lasa la fiert pana se ridica la suprafata. Se scot cu spumiera si pot servi cu miere sau in pesmet rumenit in unt si zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu caise" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Galuste cu caise

Galuste cu caise

Se firb cartofii in coaja. Se curata si de piseaza. Se amesteca cu 200 grame de faina, 150 grame

9 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Galuste cu caise

Galuste cu caise

Spalati bine cartofii, in coaja si apoi puneti-i la fiert Dupa ce s-au fiert, scurgeti apa si lasati-i

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 12 caise
  • 6 linguri zahar brun
  • 1 lingura scortisoara
  • Pentru aluat:
  • 250g branza de vaci bine scursa
  • 50g unt
  • 2 linguri de zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 50g gris
  • 100g faina
  • 2 galbenusuri
  • 1 esenta de vanilie
  • Pentru asezonare:
  • miere sau pesmet cu zahar

Raporteaza reteta

Retete
de amalia
Tort din wafe si donuts cu  jeleu de zmeura

Tort din wafe si donuts cu jeleu de zmeura

Pentru wafe si donuts: Toate ingredientele se amesteca si din compozitia obtinuta se fac doua wafe

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Torturi
Tarta cu mere si caramel

Tarta cu mere si caramel

Se ia o forma de tort sau daca nu aveti e buna si o cratita se pune pe foc si se adauga o cana de

7 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Piept de pui quatro formagi cu galuste

Piept de pui quatro formagi cu galuste

Pieptul de pui se transeaza in gratare, se condimenteaza cu maggi secretul gustului si cu piper si

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Fruit jellee