autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Galuste cu prune

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iulie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 200 grame faina, 150 grame gris, 1 ou, 2 linguri de ulei sau o lingura de unt, 1 kg prune, sare, apa, pesmet, zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

57 voturi

Mod de preparare

Se firb cartofii in coaja. Se curata si de piseaza. Se amesteca cu 200 grame de faina, 150 grame de gris, 1 ou si 2 linguri de ulei. Se framanta bine pana ce capata consistenta unui aluat. Se imparte compozitia in doua parti si din fiecare parte se face cate un rulou mare.
Ruloul se taie bucati. Fiecare bucata se preseaza in mana, se aseaza cate o pruna sau o jumatate de pruna (depinde de dimensiuni) si se face cate o galusca.
Intr-o cratita se pune la fiert apa cu o lingurita de sare. Cand firbe se pun galustele in apa si se lasa sa fiarba la foc mic cam 10-15 minute. Sunt gata cand s-au ridicat la suprafata.
Intr-o tigaie se amesteca pesmetul cu putin ulei si se amesteca pana ce se rumeneste.
Se dau galustele prin pesmet. Cand se servesc se presara zahar pe fiecare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu prune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
GALUSTE CU PRUNE

GALUSTE CU PRUNE

Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert,dupa ce au fiert se paseaza bine se adauga 3 linguri

17 voturi    7 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Găluşte cu prune fără cartofi

Găluşte cu prune fără cartofi

Speli prunele , le scoţi sâmburii şi în fiecare jumătate de prună pui zahăr amestecat cu şcorţişoară

62 voturi    23 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 15 %
129.99 lei
110.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Aiana Aiana A , 05 august 2013

    la noi se numesc gomboti! Recomand sa incercati si see you boabe (mari) de struguri, see you caise sau see you felii de pere.... o sa ma cautati sa-mi multumiti pentru idei :)).

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 februarie 2013

    Delicioase!

  • Fara foto

    Andreea , 08 iunie 2010

    mmm....eu fac altfel putin...si imi ies vreo 60 de galuste :) abia astept sa apara prunele sa incep sa fac..cu prune din borcan nu is asa bune

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 mai 2010

      Foarte reusite!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 martie 2010

      Sunt delicioase...Imi plac tare mult...

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 24 noiembrie 2009

      Ce pofta mi s-a facut de galuste cu prune!

    • Stan Elena

      Stan Elena (Chef de cuisine) , 18 august 2009

      Am facut si eu si sunt foarte bune.Eu adaug in pruna scortisoara amestecata cu zahar.

    • Fara foto

      madgirl , 09 august 2009

      Foarte buna

    • Fara foto

      claudia , 30 iulie 2009

      F buna reteta, exact cum o facea bunica si acuma eu.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

57 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 grame faina
  • 150 grame gris
  • 1 ou
  • 2 linguri de ulei sau o lingura de unt
  • 1 kg prune
  • sare
  • apa
  • pesmet
  • zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei
Pizza cu paine

Pizza cu paine

Painea feliata se inmoaie putin in lapte si se tapeteaza cu ea o tava de copt. Se complecteaza cu

8 voturi    5 comentarii
50 min
Paste si pizza
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Salata de papadie

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie. Se pune apa cu sare la fiert intr-o cratita. cand da in clocot se adauga

7 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Delicioase!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tiramisu rețeta originală Tiramisu rețeta originală

Mod de preparare Tiramisu rețeta originală: Se prepara 500 ml cafea fara zahar si se lasa deoparte sa se raceasca. Se separa ouale

7 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tiramisu Tiramisu

Se face un sabayon din galbenus si zaharul pudra, dupa ce s-au batut se adauga mascarponele, apoi se adauga gelatina, care a fost temperata

1 vot    6 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Briose cu stafide