Galuste cu rosii

Mod de preparare

1.Se pune apa cu cu cubuletul de supa de pui la fiert. Se toarna malaiul,se lasa sa se ingroase la foc mic, amestecand regulat.Se adauga parmezanul si smantana.

Se amesteca bine si lasa sa se raceasca.

2.Folosind o lingura, se iau bile mici din mamaliga racita si in mijlocul fiecareia se pune o rosie cherry.Galustele obtinute se pun pe un platou.

3.Se prepara sosul vinegreta cu suc de lamaie, ulei de masline, sare si ierburi de Provence.

4.Se servesc chiftelutele cu sos de vinegreta si se orneaza cu menta proaspata.

Pe aceeași temă:

Cartofi la tigaie cu ceapa si usturoi – reteta simpla, ieftina si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa