GALUSTE DE CARNE CU LEGUME

Mod de preparare

1. Carnea se amesteca cu oul, sarea, ceapa taiata cubulete,taatele de grau, uleiul, piperul si 4 linguri de apa rece. Din amestecul obtinut se fac galustele.

2. Ceapa rosie se taie si se caleste in untul in incis, apoi se adauga si rosiiile si galustele si se acopera cu un capac.

3. Dupa 7-8 minute se adauga mazarea si se condimenteaza dupa gust.

4. Dupa alte 7-8 minute se presara patrunjelul si maghiranul.

Se poate servi cu salata, macaroane sau orez.

Enjoy!

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute