autor:

marta gabriela abdelhafiz

» » Mancaruri cu carne

Galuste de pui

Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 mai 2009

Ingrediente
200g piept de pui, 200g carnat proaspatsau carne tocata, 3 felii de piine muiate in lapte, 1/8l lapte, sare, piper, nucusoara, patrunjel verde, 1 lingurita unt, coaja rasa de la o lamiie, 1 ceapa tocata, 1 ceasca sos alb, 1 ceasca supa de pui, 1 ou

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se toaca carnea de pui si se amesteca cu cea de carnati (sau carne tocata). Se pune piinea stoarsa, oul se fac galuste (chiftelute rotunde) care se fierb in abur de supa cam 5 min, apoi se toarna in supa. Se adauga in supa ceapa bine inabusita si coaja de lamiie. Se adauga sosul alb, se amesteca totul usor pina se ingroasa si se fierb galustile. Se presara patrunjelul si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
supa de pui cu galuste

supa de pui cu galuste

Se spala puiul se pune la fiert in apa rece cind da in clocot luom spuma punem legumele si lasam

3 voturi    5 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Pregatim intai galustele. Separam oualele. Batem albusul spuma cu putina sare, adaugam in ploaie

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 200g piept de pui
  • 200g carnat proaspatsau carne tocata
  • 3 felii de piine muiate in lapte
  • 1/8l lapte
  • sare
  • piper
  • nucusoara
  • patrunjel verde
  • 1 lingurita unt
  • coaja rasa de la o lamiie
  • 1 ceapa tocata
  • 1 ceasca sos alb
  • 1 ceasca supa de pui
  • 1 ou

Raporteaza reteta

Retete
de marta gabriela abdelhafiz
Pulpe de pui umplute

Pulpe de pui umplute

In fiecare bucata de pulpa se pune cite un"betisor"din fiecare (cascaval, ardei, telina, morcov).

6 voturi    14 comentarii
30 min
Fripturi
Pui pe cutie de bere

Pui pe cutie de bere

Intr-un vas se amesteca mirodeniile, usturoiul, zeama de lamiie si portocala (sau mandarina), sarea,

4 voturi    9 comentarii
40 min
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Ficat de porc cu salvie si vin rosu