Se fierb cartofii taiati cubulete, in apa cu o lingura de vegeta, sare si patrunjel intreg. Se strecoara si se pun intr0un vas. Se adauga ulei de masline, patrunjel verde tocat, boia, piper. Se amesteca cu grija, apoi se acoperasi se lasa deoparte.
Intre timp, legumele se fierb in apa cu vegeta, se strecoara. Intr-o cratita se pun 3 linguri de ulei, 4 catei de usturoi pisat, se prajesc, apoi se adauga 2 linguri de faina, se ia de pe foc, si se mai pune boia. Se amesteca, apoi se adauga legumele strecurate, se pune din nou cratita pe foc, si se stinge totul cu 1 litru de apa. Dupa ce a dat 2-3 clocote, cit sa fiarba faina, se pune patrunjel tocat, maghiran si oregano si se stinge focul.
Aceasta garnitura de cartofi cu legume se poate servi si asa, ca atare, dar eu am facut snitele crocante cu fulgi de porumb.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Ole si cam atat, e foarte gustoasa, iar pentru cei care ''nici usturoi n-au mancat si nici gura nu le miroase'' se pot abtine...
Reteta de prajitura Ole-Gabi
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii