autor:

Lady-J

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gateau din cartofi

Autor: Lady-J (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 05 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lady-J (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 05 august 2011

Ingrediente
Pentru gateau, , Unt (6 lingurite rase), Parmezan (50 grame + 30 grame), Sunca da porc (120 grame), Cascaval afumat (100 grame), Mozzarella (100 grame), Cartofi (1 Kilogram), Oua (2 crude), Sare si Piper dupa gust, , Pentru tigaie, , Unt (1 lingura), Pesmet (3 linguri)

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Spalati si fierbeti cartofii timp de 40 de minute in apa sarata, dupa care lasatii in apa rece pana cand reusisti sa dati jos pielita si facetii ca un piure, dupa care taiati in cubulete sunca, cascavalul si mozzarella si adugatile la compozitie impreuna cu ouale, dupa care anestecati tot. Intre timp pregatiti si tigaia, puteti folosi si un vas de iena, ungetil cu unt si pe deasupra puneti pesmetul, in acest mod compozitia nu se va prinde de peretii tigaii sau vasului de iena. pe deasupra puneti cele 6 lingurite rase de unt, parmezanul 30 grame si acoperiti totul cu pesmet. Coaceti la 180° pentru primul sfert de ora (15 minute) iar dupa asta la 200° pentru un alt sfert de ora. Lasati la racit timp de 10 - 15 minute si serviti
Daca ti-a placut reteta noastra "Gateau din cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru gateau
  • Unt (6 lingurite rase)
  • Parmezan (50 grame + 30 grame)
  • Sunca da porc (120 grame)
  • Cascaval afumat (100 grame)
  • Mozzarella (100 grame)
  • Cartofi (1 Kilogram)
  • Oua (2 crude)
  • Sare si Piper dupa gust
  • Pentru tigaie
  • Unt (1 lingura)
  • Pesmet (3 linguri)

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmalute in foi de vita de vie la Doubletta