autor:

Lady-J

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gateau din cartofi

Autor: Lady-J (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 05 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lady-J (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 05 august 2011

Ingrediente
Pentru gateau, , Unt (6 lingurite rase), Parmezan (50 grame + 30 grame), Sunca da porc (120 grame), Cascaval afumat (100 grame), Mozzarella (100 grame), Cartofi (1 Kilogram), Oua (2 crude), Sare si Piper dupa gust, , Pentru tigaie, , Unt (1 lingura), Pesmet (3 linguri)

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Spalati si fierbeti cartofii timp de 40 de minute in apa sarata, dupa care lasatii in apa rece pana cand reusisti sa dati jos pielita si facetii ca un piure, dupa care taiati in cubulete sunca, cascavalul si mozzarella si adugatile la compozitie impreuna cu ouale, dupa care anestecati tot. Intre timp pregatiti si tigaia, puteti folosi si un vas de iena, ungetil cu unt si pe deasupra puneti pesmetul, in acest mod compozitia nu se va prinde de peretii tigaii sau vasului de iena. pe deasupra puneti cele 6 lingurite rase de unt, parmezanul 30 grame si acoperiti totul cu pesmet. Coaceti la 180° pentru primul sfert de ora (15 minute) iar dupa asta la 200° pentru un alt sfert de ora. Lasati la racit timp de 10 - 15 minute si serviti
Daca ti-a placut reteta noastra "Gateau din cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de praz cu masline

Mancare de praz cu masline

Curatam prazul, indepartam primele folii si il taiem in rondele grosute. Il oparim in apa clocotita

14 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mazare cu piept de pui

Mazare cu piept de pui

Se taie puiul cubulete si se pune la prajit in ulei incins. Se toaca ceapa, se taie morcovul cubulete

11 voturi    9 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru gateau
  • Unt (6 lingurite rase)
  • Parmezan (50 grame + 30 grame)
  • Sunca da porc (120 grame)
  • Cascaval afumat (100 grame)
  • Mozzarella (100 grame)
  • Cartofi (1 Kilogram)
  • Oua (2 crude)
  • Sare si Piper dupa gust
  • Pentru tigaie
  • Unt (1 lingura)
  • Pesmet (3 linguri)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu prune uscate Ciorba de pui cu prune uscate

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara). Punem carnea la fiert si spumam

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare si amestecul de condimente,amestecam

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Musaca de vinete cu carne de pui