autor:

Vekas

» » Conserve si muraturi

GEM DE CAPSUNI SI PIPER

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 septembrie 2008

Ingrediente
1kg. capsuni taiate marunt,, 1 lingura suc de lamaie,, 1 pachet Gelfix2:1,, 500g. zahar,, 1 lingurita piper negru zdrobit,, 60ml. rom

Dificultate: Redusa Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

1. Se pun capsunile intr-un vas impreuna cu sucul de lamaie. Gelfix-ul se amesteca cu zaharul, apoi se adauga in vasul cu capsuni. Se pune vasul pe foc mare, si, din momentul in care clocoteste, se amesteca mereu timp de 4 minute. Cu 1 minut inainte de a lua de pe foc se adauga piperul.
2. Se ia vasul de pe foc, daca este necesar, se indeparteaza spuma, se adauga romul si se amesteca.
3. Se aseaza gemul in borcane, se capseaza, se tin 5 minute rasturnate cu gura in jos, apoi se pun in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "GEM DE CAPSUNI SI PIPER" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Legume si zarzavaturi cu sare pentru ciorbe

Legume si zarzavaturi cu sare pentru ciorbe

Trebuie sa avem de toate in camara iarna asta, pentru ca nu stim ce ne asteapta cu criza perpetua.

33 voturi    18 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Masline verzi murate

Masline verzi murate

Maslinele (verzi) cu niste sare se zdrobesc putin, se pune putina sare, sa nu alunece. Dupa ce se

19 voturi    8 comentarii
80h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • 1kg. capsuni taiate marunt,
  • 1 lingura suc de lamaie,
  • 1 pachet Gelfix2:1,
  • 500g. zahar,
  • 1 lingurita piper negru zdrobit,
  • 60ml. rom

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

4 voturi    2 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Ardei decorativi picanti in otet