GEM DE CAPSUNI SI PIPER

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. capsuni taiate marunt,
  • 1 lingura suc de lamaie,
  • 1 pachet Gelfix2:1,
  • 500g. zahar,
  • 1 lingurita piper negru zdrobit,
  • 60ml. rom;

Mod de preparare

1. Se pun capsunile intr-un vas impreuna cu sucul de lamaie. Gelfix-ul se amesteca cu zaharul, apoi se adauga in vasul cu capsuni. Se pune vasul pe foc mare, si, din momentul in care clocoteste, se amesteca mereu timp de 4 minute. Cu 1 minut inainte de a lua de pe foc se adauga piperul.

2. Se ia vasul de pe foc, daca este necesar, se indeparteaza spuma, se adauga romul si se amesteca.

3. Se aseaza gemul in borcane, se capseaza, se tin 5 minute rasturnate cu gura in jos, apoi se pun in camara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Prajitura cu mere
Bucataras.RO

Prajitura cu mere

Avand niste mere cam acrisoare m-am gandit ca decat sa se strice mai bine sa le ''transform '' in ceva bun . Mi-a placut atit...

Prajitura cu mere
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda