autor:

Marina_Alina

» » Conserve si muraturi

Gem de mere

Autor: Marina_Alina (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 02 septembrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marina_Alina (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 02 septembrie 2018

Ingrediente
5 kg de mere bine coapte, 2 kg zahar, scortisoara, 1 mana de nuci taiate marunt

Dificultate: Medie Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Se spala merele, se curata de coaja si se da prin razatoare,dupa se adauga 2 kg de zahar si se lasa o noapte intreaga la frigider ca sa isi lase zeama.



Dupa se pune la fiert intr-un vas merele, apa nu se mai pune ca si-au lasat merele deja.



Se lasa la foc mic pana scade tot lichidul si compozitia devine tot mai solida.



Se amesteca in permanenta ca sa nu se lipeasca si adaugam si nucile taiate marunt.



Cand suntem multumiti de consistenta gemului oprim focul.



Se pune gemul in borcane, le inchidem ermetic si le punem in paturi pana a doua zi.



Se depoziteaza la loc racoros.



Sa avem pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gem de mere

Gem de mere

Se curăță merele și se dau prin răzătoarea mare. Se pune zahărul deasupra și se lasă două

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Conserve si muraturi
Gem de mere

Gem de mere

Se spala merele bine, dupa care se taie in 4, se indeparteaza samburii si se taie apoi in bucati

9 voturi    0 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 5 kg de mere bine coapte
  • 2 kg zahar
  • scortisoara
  • 1 mana de nuci taiate marunt

Raporteaza reteta

Retete
de Marina_Alina
Fasole verde pentru iarna la borcan

Fasole verde pentru iarna la borcan

Se rup coditele, se spala in două ape. La un litru de apă + o lingură rasă de sare grunjoasă

0 voturi    0 comentarii
47h
Conserve si muraturi
Gogosari in otet

Gogosari in otet

Se spala gogosarii, se taie felii si se aseaza in borcane. Se adauga piper, foi de dafin, ceapa,

0 voturi    0 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Pastai la borcane pentru iarna