autor:

zana b.

» » Conserve si muraturi

Gem de pepene galben

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Ingrediente
1 kg miez pepene galben,1 kg zahar,1 plic gelfix,1 pahar suc de portocale,1 pahar cu vin alb dulce

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

5 voturi

Mod de preparare

Se taie miezul marunt,se pune la foc intr-o cratita impreuna cu vinul si gelfixul amestecat cu 2-3 linguri de zahar.Dupa 2-3 clocote se pune si restul de zahar.Se fierbe gemul 2-3 minute,se pune sucul de portocale,se amesteca si se mai fierbe 1-2 minute.Se toarna gemul fierbinte in borcane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de pepene galben" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gem de pepene galben cu caise

Gem de pepene galben cu caise

Spalam pepenele si il taiem in doua. Cu o lingurita scoatem samburii din mijloc, apoi taiem felii,

6 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Gem de pepene galben

Gem de pepene galben

Se taie pepenii in bucati mici, apoi se zdrobesc bine, si se pun la fiert cca o ora, sa se evapore

5 voturi    2 comentarii
2h
Conserve si muraturi

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg miez pepene galben,1 kg zahar,1 plic gelfix,1 pahar suc de portocale,1 pahar cu vin alb dulce

Raporteaza reteta

Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Bulion fara conservant