autor:

» » Conserve si muraturi

Gem de rabarbar

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 mai 2012

Ingrediente
2 kg tije de rabarbar, 1 kg zahar, 1 gel fix 2:1

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Rabarbarul se curata de pielite si se taie bucatele de 1-2 cm. Se amesteca cu zaharul si se lasa 24 de ore sa isi lase suc. Gel fix 2:1 se amesteca cu 2 linguri de zahar, se pune a doua zi peste rabarbar si sucul rezultat, se pune pe foc si se lasa sa fiarba fix un minut. Se pune in borcane sterilizate, se pun intr-o patura si se lasa pana ce se racesc natural. Se pastreaza la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de rabarbar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Rosii uscate in ulei

Rosii uscate in ulei

Deci: simplu ca buna ziua! Iei rosiile, le speli, le tai felii, dar ai grija sa pastrezi cam aceeasi

28 voturi    17 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Gogosari traditionali

Gogosari traditionali

Cureti gogosarii si-i tai in sferturi. Faci un bait din apa, otet, mirodenii,sare, miere, ulei. Cand

52 voturi    7 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 kg tije de rabarbar
  • 1 kg zahar
  • 1 gel fix 2:1

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei
Pizza cu paine

Pizza cu paine

Painea feliata se inmoaie putin in lapte si se tapeteaza cu ea o tava de copt. Se complecteaza cu

8 voturi    5 comentarii
50 min
Paste si pizza
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Salata de papadie

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie. Se pune apa cu sare la fiert intr-o cratita. cand da in clocot se adauga

8 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Ciuperci in saramura dulce-acrisoara