autor:

iuliana tarnoveanu

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci

Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2008

Ingrediente
1dovlecel, 1morcov, 1rosie, 1cescuta orez, 1/2varza mica, pastai fasole, boabe mazare, 1/2ardei, 3 cepe, 3cartofi noi, 2linguri pasta tomate, 1lingura ulei, 1legatura de patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Se spala se curata se toaca legumele.Se pun toate ingredientele intr-un vas la, fiert.Se potriveste de sare, se asezoneaza cu patrunjel verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci sirbesc

Ghiveci sirbesc

Legumele se spala foarte bine si se taie cubulete. Ceapa si morcovul se rumenesc putin in uleiul

26 voturi    9 comentarii
35 min
Retete vegetariene
Ghiveci de luna lui Cuptor

Ghiveci de luna lui Cuptor

Păi, azi e joi în Sebeş, adică piaţă mare! Dacă nu te vezi în piaţă, nu exişti. Mici-unii

9 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 iulie 2010

    Super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    O bunatate !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2010

    Tare gustoasa aceasta adunare generala...Si noua ne place tare mult...

    • Crystyna

      Crystyna (Chef de cuisine) , 09 iunie 2009

      Eu nu folosesc dovlecel, varza, deoarece nu imi place gusul... :)

    • iuliana tarnoveanu

      iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 26 mai 2009

      Ghiveciul se poate face cu sau fara carne si cu diverse legume dupa cum aveti ,sau dupa gustul fiecaruia.Depinde si de creativitatea fiecaruia nu-i asa?

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 25 mai 2009

      Asa fac si eu cu tot felul de legume ce am la indemana si imi place si cu orez.Buna idea cu folia la cuptor,eu le pun in ordine dupa timpul de preparare al fiecarei legume.

    • geta , 22 ianuarie 2009

      Si eu fac ghiveci, dar mai simplu. Curat si tai toate legumemle rondele, le asez in straturi, alternative, pun vegeta, apa si putin ulei, acopar cu folie de aluminiu, pe care o gauresc din loc in loc si dau la cuptor. Acum iarna combin si cu legume congelate. Legume: cartofi ,ceapa ,morcovi, ardei gras, dovlecei, vinete, mazare, fasole verde, brocoli, varza de bruxell, telina...... Incercati si voi.

    • CATHY CRAJA , 14 august 2008

      NU AM STIUT CA SE PUNE SI OREZ IN GHIVECI, CEACE NU ESTE ADEVARAT

    • ana maria lengher (Chef de cuisine) , 30 iulie 2008

      Si eu am facut ghiveci, dar am pus si carne. Este bun, imi place.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 1dovlecel
  • 1morcov
  • 1rosie
  • 1cescuta orez
  • 1/2varza mica
  • pastai fasole
  • boabe mazare
  • 1/2ardei
  • 3 cepe
  • 3cartofi noi
  • 2linguri pasta tomate
  • 1lingura ulei
  • 1legatura de patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de iuliana tarnoveanu
ciorba de dovlecei

ciorba de dovlecei

Se spala si se curata morcovul si dovleceii.Se taie dovleceii cubulete de marime potrivita,morcovul

4 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Sarmalute de curcan invelite in dragavei

Sarmalute de curcan invelite in dragavei

Carnea tocata de curcan se amesteca impreuna cu ceapa tocata fin,orez si cimbru.Frunzele de dragavei

3 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
sarmalute in foi de varza

sarmalute in foi de varza

Se scoate cotorul de la varza dupa care se pune la fiert intr-un vas pentru a se inmuia frunzele.De

10 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei cu salata de cuscus