autor:

silviana maftei

» » Mancaruri cu carne

ghiveci cu pui

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iunie 2008

Ingrediente
1 piept de pui, 1 ceapa, 1 vanata, 1 dovlecel, 1 mana de fasple verde, 1 mina de mazare verde, 1 ardei gras, 1 ardei capia, 1 morcov, 1 telina, 1 patrunjel, 3 cartofi noi, 1/2 kg rosii, 1 mana de bame, 1/4 varza, 1 sfecla mica, 2 foi de dafin, 10 boabe de piper, 5 boabe de enubahar, 100 ml ulei, sare

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

2 voturi

Mod de preparare

Se innabuse pieptul de pui si se pune in cratita in care vom face ghiveciul (cratita de fonta smaltuita cu capac), se spala legumele, se curata, se taie cum va place.
Se pun toate in cratita, piperul, sarea, enibaharul, se pune capacul, se tine la cuptor la foc mediu 40 minute, nu se pune apa de loc, cind este servita se pune verdeata tocata marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "ghiveci cu pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Aripioarele le-am fiert putin separat, spumand mereu. Ceapa tocata marunt am calit-o.. cand a devenit

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si piept de pui

Ghiveci cu legume si piept de pui

Mai inati ne ocupam de carne........dezosam pieptul de pui,indepartam pielea iar apoi fiecare piept

3 voturi    6 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 1 mana de fasple verde
  • 1 mina de mazare verde
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei capia
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 patrunjel
  • 3 cartofi noi
  • 1/2 kg rosii
  • 1 mana de bame
  • 1/4 varza
  • 1 sfecla mica
  • 2 foi de dafin
  • 10 boabe de piper
  • 5 boabe de enubahar
  • 100 ml ulei
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Scaloppine cu smantana