ghiveci cu pui

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 1 mana de fasple verde
  • 1 mina de mazare verde
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei capia
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 patrunjel
  • 3 cartofi noi
  • 1/2 kg rosii
  • 1 mana de bame
  • 1/4 varza
  • 1 sfecla mica
  • 2 foi de dafin
  • 10 boabe de piper
  • 5 boabe de enubahar
  • 100 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Se innabuse pieptul de pui si se pune in cratita in care vom face ghiveciul (cratita de fonta smaltuita cu capac), se spala legumele, se curata, se taie cum va place.

Se pun toate in cratita, piperul, sarea, enibaharul, se pune capacul, se tine la cuptor la foc mediu 40 minute, nu se pune apa de loc, cind este servita se pune verdeata tocata marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie