autor:

mac myra

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci de legume

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Ingrediente
1/4 varza, 2 ardei grasi, 200 gr fasole verde, 2 cepe, 200 gr mazare, 1/2 conopida(mica), 1 dovlecel, 1 vanata, 5 cartofi, 2 morcovi, telina, 6 rosii, marar, patrunjel, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Legumele se curata si se spala. Ceapa se taie marunt, varza fideluta, cartofii felii, ardeii, dovecelul si vanata cubulete, morcovii rondele si telina marunt. Se opareste conopida in apa cu sare si se desface in buchetele. La fel si mazarea si fasolea verde daca sunt proaspete.

Rosiile se oparesc si se decojesc. Jumatate din ele se taie cubulete si cealalta jumatate rondele. Ceapa se caleste in ulei intr o oala care se poate da la cuptor si pe rand se adauga toate legumele fara sa se mestece. Deasupra se presoara marar si patrunjel taiat marunt, sare si piper, se toarna putin ulei si apa cat cuprinde, iar deasupra se acopera cu rosii taiate rondele si se da la cuptor 1 h.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot

Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot

Se spala legumele, se curata ceapa, usturoiul si morcovii si se toaca toate. Dupa ce am taiat tot

5 voturi    0 comentarii
4h 20 min
Slow Cooking
Ghiveci de legume cu carne la slow cooker

Ghiveci de legume cu carne la slow cooker

Tăiem carnea în cuburi potrivit de mici, o stropim cu puţin ulei (două linguri), o aşezăm

3 voturi    0 comentarii
5h
Slow Cooking

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/4 varza
  • 2 ardei grasi
  • 200 gr fasole verde
  • 2 cepe
  • 200 gr mazare
  • 1/2 conopida(mica)
  • 1 dovlecel
  • 1 vanata
  • 5 cartofi
  • 2 morcovi
  • telina
  • 6 rosii
  • marar
  • patrunjel
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

35 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

1 vot    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
conopida la cuptor