Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Ingrediente

  • 10 aripi de pui
  • 1 vanata mica
  • 150 g mazare congelata
  • 150 fasole verde
  • 150 g conopida
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa medie
  • 1/2 ardei capia
  • 1 morcov mic
  • marar verde
  • 2 linguri rase pasta tomate
  • 1 lingura delikat
  • sare10 aripi de pui
  • 1 vanata mica
  • 150 g mazare congelata
  • 150 fasole verde
  • 150 g conopida
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa medie
  • 1/2 ardei capia
  • 1 morcov mic
  • marar verde
  • 2 linguri rase pasta tomate
  • 1 lingura delikat
  • sare

Mod de preparare

Aripioarele le-am fiert putin separat, spumand mereu.

Ceapa tocata marunt am calit-o.. cand a devenit aurie am adaugat ardeiul taiat fasiute si morcovul rondele. Cand legumele s-au calit, am adaugat aripioarele si am lasat putin sa se inabuse. Am completat cu apa in care au fiert aripile, strecurata in prealabil. La primul clocot am adaugat fasolea verde rupta in bucati potrivite si am lasat pana s-a inmuiat putin. Am adaugat cartofii taiati felii groase si am lasat sa fiarba innabusit. Dupa 5 min am pus si conopida taiata buchetele si am mai lasat 5 min. Am adaugat si vanata taiata cubulete si mazarea congelata. Am completat cu zeama de la aripioare cat sa acopere toate legumele. Cand legumele s-au inmuiat, am pus pasta de tomate dizolvata in putina apa calda. Am dat cratita la cuptor si am lasat la foc mic pana a scazut zeama, iar legumele s-au fiert. Am adaugat marar proaspat tocat. Am servit mancarica imediat alaturi de gogosari si conopida. Pofta buna!

Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de toamna cu mere si gutui

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui
Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici.

Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Ciorba de sfecla cu costita afumata

Ciorba de sfecla cu costita afumata

Ciorba de sfecla cu costita afumata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise