Ghiveci de legume cu piept de pui

Mod de preparare

Se spala pieptul de pui si se taie in cuburi dupa care se pune in cratita adanca cu cele 10 linguri de ulei si lingurita de delikat.Se curata ceapa si se taie marunt iar cand carnea e rumenita pe ambele parti se adauga ceapa peste carne.Se curata morcovul, dovleacul si ardeiul si se taie in cuburi potrivite.Cand ceapa a devenit aurie se adauga cuburile de legume peste, si se amesteca usor.Se adauga apa si se lasa cateva minute la fiert.Cartofii se curata si sa taie in cuburi dupa care se adauga in cratita cu conserva de pastai.Se acopera cratita si se lasa iarasi cateva minute la fiert.Dizolvam cele 3 lingurite de bulion in cratita amestecandu-se usor dupa care se acopera cratita din nou si se lasa la fiert pana scade toata apa. Cand este aproape gata se adauga patrunjelul verde si sare si piper dupa gust.Pofta mare!!!

P.S. Eu am exagerat cu piperul si a iesit iute dar super delicios!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa