Pestele se curata si se taie in bucati si se sareaza. Se face un sos din rosiile taiate si inabusite in ulei cu o ceapa tocata marunt. Celelalte legume se taie rondele, iar fasolea se taie in lung si se inabuse bine in ulei impreuna cu verdeata, mazarea si boabele de piper. Se toarna apa cat sa le acopere si, cand legumele sunt aproape fierte, se adauga bucatile de peste, restul de ulei, sare si se mai lasa la foc domol, acoperit, pana ce zeama si toate legumele s-au inmuiat complet. Se serveste rece, cu verdeata tocata deasupra.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Îmi place
Distribuie
Comentarii