autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

GHIVECI DE PESTE

Autor: Rodica Sima (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 august 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rodica Sima (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 august 2005

Ingrediente
peste (de preferinta peste alb sau crap slab) 1 kg, telina 100 gr, rosii 600 gr, mazare 120 gr, ulei masline 150ml, morcovi 100 gr, patrunjel {radacina}, ceapa 300 gr, fasole verde 150 gr, marar,patrunjel, piper,,

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele,se spala,se taie bucati si se sareaza.Intr-o cratita in care s-a pus ulei la incins, se pun ceapa, rosiile felii(fara pielite si seminte), dupa care se adauga telina, morcovul si radacina de patrunjel taiate rondele, fasolea verde taiata in jumatati, mazarea si cateva boabe de piper.
Se adauga zeama de peste sau apa fierbinte si cand legumele sunt aproape fierte se da la cuptor 30 min, pana prinde o crusta frumoasa deasupra.Se serveste cu verdeata tocata pe deasupra.este o mancare ce se poate servi rece, usoara si sanatoasa
Daca ti-a placut reteta noastra "GHIVECI DE PESTE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Fidea galbena(fideos amarillos)

Fidea galbena(fideos amarillos)

-Ceapa,ardeiul,usturoiul si rosia se spala ,se taie marunt si se caleste in uleiul incins. -Se scoate

17 voturi    15 comentarii
2h
Mancaruri cu peste
File de crap cu sos salsa

File de crap cu sos salsa

Mod de preparare: Fileul de crap se spala si se pune intr-o tava de yena.Pestele il dam bine cu

8 voturi    10 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator citrice

- 15 %
229.99 lei
195.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • peste (de preferinta peste alb sau crap slab) 1 kg
  • telina 100 gr
  • rosii 600 gr
  • mazare 120 gr
  • ulei masline 150ml
  • morcovi 100 gr
  • patrunjel {radacina}
  • ceapa 300 gr
  • fasole verde 150 gr
  • marar,patrunjel
  • piper,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Pangasius cu ciuperci la cuptor