autor:

Anonim

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

ghiveci national

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 august 2008

Ingrediente
pipt, ceapa,, telina radacina,supa de oase, ardei gras,pasta de tomate, varza alba, ghiveci conserva,mazare, fasole,rosii, ulei,vin alb, patrunjel verde, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Bucatile de carne se sareaza si se inabusa impreuna cu ceapa si 50 ml de ulei cu 100 ml de apa, se adauga boia de ardei , pasta de tomate si treptat , supa de oase apoi se continua inabusirea.In alt vas , in 150 ml de ulei cu 150 ml de apa ,se inabusa legumele in ordinea timpului de fierbere, se adauga aproximativ 300 ml de apa si se continua fierberea 30 min.
Bucatile de carne fierte se asaza intr-o tava ,se adauga legumele inabusite si legumele conservate(fasole ,mazare ,ghiveci, rosii),usturoi,piper,sare si patrunjel verde.
Se acopera cu apa fiarta si se introduce tava la cuptor 15 min. La sfarsit se adauga vin.
Daca ti-a placut reteta noastra "ghiveci national" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocanita cu afumatura

Tocanita cu afumatura

Se spala,se curata si se taie julienne legumele.Scaricica de porc o taiem bucati si o spalam. Cartofii

2 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare scazuta cu dovlecei si pastai, de post

Mancare scazuta cu dovlecei si pastai, de post

Spalam pastaile, le curatam la capete si le taiem bucati potrivite. Dovleceii ii spalam, ii curatam

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • pipt
  • ceapa,
  • telina radacina,supa de oase
  • ardei gras,pasta de tomate
  • varza alba
  • ghiveci conserva,mazare
  • fasole,rosii
  • ulei,vin alb
  • patrunjel verde
  • sare

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ficatei de pui cu mazare Ficatei de pui cu mazare

Se spala ficateii si se taie in cuburi. Se incinge uleiul intr-o cratita mica. Se soteaza ficateii in uleiul incins, iar dupa ce se

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne
Chiftele din dovlecel si ton Chiftele din dovlecel si ton

Curatam dovleceii de coaja, taiem pe jumatate si punem la fiert cu putina sare ( 25 minute). Ii scoatem intr-o strecuratoare unde cu

23 voturi    18 comentarii
1h
Aperitive
Fasole batuta cu ceapa si usturoi