autor:

Adelina Damian-Fekete

» » Conserve si muraturi

Ghiveci Neli

Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 februarie 2010

Ingrediente
4 kg de roşii, 2 kg de ardei gras(verde şi roşu), 1kg de morcov, 500g de pătrunjel, 500g de păstărnac, 250g de ţelină, 500ml de ulei, sare, piper, dafin

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Se rad prin răzătoarea cu găuri mai mari, se călesc în ulei, se potrivesc de mirodenii. Se pun în borcane. Se pune conservant, se sterilizează.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci Neli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Visine pentru prajituri si sirop

Visine pentru prajituri si sirop

Visinele se spala si se curata de simburi. La fiecare kg de visine curatate se adauga 600 g zahar.Se

12 voturi    7 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Frunze de vita congelate

Frunze de vita congelate

Frunzele se spala si se oparesc in apa clocotita cam 1-2 minute, se scot la scurs intro sita, se

10 voturi    7 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 4 kg de roşii
  • 2 kg de ardei gras(verde şi roşu)
  • 1kg de morcov
  • 500g de pătrunjel
  • 500g de păstărnac
  • 250g de ţelină
  • 500ml de ulei
  • sare
  • piper
  • dafin

Raporteaza reteta

Retete
de Adelina Damian-Fekete
Cozonac uşor de făcut

Cozonac uşor de făcut

Se freaca zaharul cu ouale intregi si cu sarea pana se face ca o crema. Se amesteca treptat laptele

81 voturi    16 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Marinata de peste

Marinata de peste

Se aşază astfel:1 rând de morcovi+ ceapa taiată( eu pun şi o jumătate de ţelină cubuleţe) 1

3 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Conservă de ciuperci foarte gustoasă
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania