autor:

burdulea maria elena

» » Dulciuri diverse

GLAZURA DE CIOCOLATA

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 mai 2009

Ingrediente
75-100 g ciocolata, 250-300g zahar pudra.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Dupa cum vrem sa iasa glazura mai inchisa sau mai deschisa la culoare, se topeste mai multa sau mai putina ciocolata in 10 g apa fierbinte, pe soba, intrun craticior smaltuit. Adaugam zaharul si amestecam tot timpul pana se obtine o pasta care curge incet de pe lingura.
Daca ti-a placut reteta noastra "GLAZURA DE CIOCOLATA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Negresa  cu glazura de ciocolata

Negresa cu glazura de ciocolata

Albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare si impreuna cu zaharul pana se formeaza o bezea.Galbenusurile

11 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri
Fursecuri cu vanilie si glazura de ciocolata

Fursecuri cu vanilie si glazura de ciocolata

Se preincalzeste cuptorul. Se amesteca bine cu mixerul: margarina, zaharul, zaharul Bourbon, oul,

4 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    burdulea maria elena , 11 mai 2009

    Multumesc pt aprecieri, cred ca sa poate, nu am incercat. Ciocolata da consistenta glazurii, cu siguranta ca nu va da gres reteta nici cu cioco alba.

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 11 mai 2009

    Imi place reteta de glazura mai ales ca este asa de simpla. Cred ca se poate face si cu ciocolata alba.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

15 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena

Multumesc pt aprecieri, cred ca sa poate, nu am incercat. Ciocolata da consistenta glazurii, cu siguranta ca nu va da gres reteta nici cu cioco alba.

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Trandafiri din uscatele Trandafiri din uscatele

Untul se freaca cu faina intre palme sa se disperseze bine, fara sa ramana bucatele mici de unt. Apoi se adauga galbenusurile, smantana,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Gem de rubarba cu banane