autor:

burdulea maria elena

» » Dulciuri diverse

GLAZURA DE CIOCOLATA

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 mai 2009

Ingrediente
75-100 g ciocolata, 250-300g zahar pudra.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Dupa cum vrem sa iasa glazura mai inchisa sau mai deschisa la culoare, se topeste mai multa sau mai putina ciocolata in 10 g apa fierbinte, pe soba, intrun craticior smaltuit. Adaugam zaharul si amestecam tot timpul pana se obtine o pasta care curge incet de pe lingura.
Daca ti-a placut reteta noastra "GLAZURA DE CIOCOLATA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tort de caise fara foc, cu glazura de ciocolata

Tort de caise fara foc, cu glazura de ciocolata

*Daca adaugati interiorul de la nuca de cocos (2-3 lei/buc) cat si apa, va fi foarte delicat si apropiat

11 voturi    5 comentarii
20 min
Torturi
Glazura de ciocolata

Glazura de ciocolata

Se topeste ciocolata la bain-marie, astfel: Se pune o oala cu apa la fiert. Ciocolata se rupe in

2 voturi    4 comentarii
10 min
Spume si creme dulci

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    burdulea maria elena , 11 mai 2009

    Multumesc pt aprecieri, cred ca sa poate, nu am incercat. Ciocolata da consistenta glazurii, cu siguranta ca nu va da gres reteta nici cu cioco alba.

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 11 mai 2009

    Imi place reteta de glazura mai ales ca este asa de simpla. Cred ca se poate face si cu ciocolata alba.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    10 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena

Multumesc pt aprecieri, cred ca sa poate, nu am incercat. Ciocolata da consistenta glazurii, cu siguranta ca nu va da gres reteta nici cu cioco alba.

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Tort cu cremă de ciocolată și nucă