autor:

Prima pagina » Retete Culinare » Dulciuri diverseDulciuri diverse

GLAZURA DE CIOCOLATA

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 10 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 10 mai 2009

Ingrediente
75-100 g ciocolata, 250-300g zahar pudra.

Dificultate: Redusa | Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Dupa cum vrem sa iasa glazura mai inchisa sau mai deschisa la culoare, se topeste mai multa sau mai putina ciocolata in 10 g apa fierbinte, pe soba, intrun craticior smaltuit. Adaugam zaharul si amestecam tot timpul pana se obtine o pasta care curge incet de pe lingura.

Daca ti-a placut reteta noastra "GLAZURA DE CIOCOLATA" nu uita sa-i faci un review

Alte retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu ciocolata, conopida si glazura crema de mascarpone cu lamaie

Aceasta reteta a fost adaptata dupa reteta propusa de Kate Hackworthy Se pregateste o forma de copt

0 voturi 1 comentariu

1h 20 min

Retete vegetariene

Negresa cu glazura de ciocolata

Albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare si impreuna cu zaharul pana se formeaza o bezea.Galbenusurile

9 voturi 14 comentarii

Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Straightener 28mm ceramic

- 20 %

179.99 lei

Vezi detalii

Uscator de par Expert Plus 2100 black

- 20 %

149.99 lei

Vezi detalii

Straightener 24mm

- 20 %

299.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Reteta testata de 0 utilizatori Ai testat si tu reteta?

2 comentarii
burdulea maria elena , 11 mai 2009

Multumesc pt aprecieri, cred ca sa poate, nu am incercat. Ciocolata da consistenta glazurii, cu siguranta ca nu va da gres reteta nici cu cioco alba.
tradaro (Chef de cuisine) , 11 mai 2009

Imi place reteta de glazura mai ales ca este asa de simpla. Cred ca se poate face si cu ciocolata alba.

Dificultate

Redusa

Timp

2 voturi

Vezi si reteta video pentru "GLAZURA DE CIOCOLATA"

Ingrediente

75-100 g ciocolata
250-300g zahar pudra.

Raporteaza reteta

Retete

de burdulea maria elena

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi 11 comentarii

Torturi

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

13 voturi 21 comentarii

2h 30 min

Retete de post

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi 7 comentarii

30 min

Mancaruri cu carne

burdulea maria elena

Multumesc pt aprecieri, cred ca sa poate, nu am incercat. Ciocolata da consistenta glazurii, cu siguranta ca nu va da gres reteta nici cu cioco alba.

Adauga reteta

Adauga articol

Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot 0 comentarii

45 min

Conserve si muraturi

Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot 0 comentarii

50 min

Conserve si muraturi