autor:

Fara foto

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Goffri sau wafe

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 martie 2010

Ingrediente
300 g faina, 60 g zahar pudra, 3 oua separate, 500 ml lapte, 2 plicuri zahar vaniliat, un praf de copt, un varf de cutit de bicarbonat de sodiu, sare, 100g unt topit, zahar pudra si fructe, gem

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

25 voturi

Mod de preparare

Acest aluat este pentru 6 portii.

Faina, zaharul , praf de copt, bicarbonatul si sarea se amesteca.

In lapte se pun galbensurile cu zaharul vanilat si o lingura de zahar, se adauga si untul topit, dar nu tot, se mai lasa pentru uns aparatul(vreo 2-3 linguri poti sa lasi). Acestea se amesteca bine.

Acest continut se toarna peste faina si etc.... si amesteci.Se bat albusurile si le pui peste aluat.

Se pune aparatul la incalzit si il ungi cu unt. Pui aprox un polonic si le ti aprox 2-3 min.

Le pudrezi cu zahar pudra...sau pui pe ele gem..sau le servesti cu fructe.

Se servesc calde!

Pofta buna!

Pentru mai multe retete, vizitati blogul meu: wwww.bunataticulinare.wordpress.com
Daca ti-a placut reteta noastra "Goffri sau wafe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Placinta Cittrone

Placinta Cittrone

Albusurile se bat tare, apoi se adauga pe rand zaharul, uleiul, iaurtul, zaharul vanilat si praful

6 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2012

    Arata foarte bine, yummy!

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 12 iulie 2010

    Trebuie sa cumpar si eu aparat,foarte frumos.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

    Ce frumos iasa cu presa aceea.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

25 voturi

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 60 g zahar pudra
  • 3 oua separate
  • 500 ml lapte
  • 2 plicuri zahar vaniliat
  • un praf de copt
  • un varf de cutit de bicarbonat de sodiu
  • sare
  • 100g unt topit
  • zahar pudra si fructe
  • gem

Raporteaza reteta

Retete
de Monica
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Se bat ouale apoi se aduga zaharul, uleiul, sarea, laptele si bicarbonatul (stins cu sirop de la

11 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu mac delicioasa sau Tosca

Prajitura cu mac delicioasa sau Tosca

Blatul: Se bat albusurile bine apoi se adauga zaharul. Se pune cocos, macul. Apoi se adauga faina

49 voturi    13 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Peste visinile fara sambur se pun 2 lg de zahar si se lasa pana faci compozitia. Untul il bati spuma,

0 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Alexandrina (Chef de cuisine)

Arata foarte bine, yummy!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate

Margarina moale se mixeaza cu zaharul pudra, cu oul, apoi se adauga si galbenusurile si la sfarsit, faina amestecata cu amidonul. Se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Prajitura Ciresica cu bezea Prajitura Ciresica cu bezea

Se mixeaza galbenusurile cu un praf de sare si zahar, se adauga uleiul, laptele si apoi faina, amoniacul stins cu suc de lamaie. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Salam de biscuiti cu rahat