Se spala bine legumele;
Morcovii se taie in rondele;
Ceapa se taie in jumatati;
Radacinile de hrean se taie pe lungime;
Se pune pe fundul borcanului radacina de hrean, apoi legumele cu frunzele de telina printre ele;
Se fierbe 5 l de apa, iar pentru fiecare litru cate o lingura cu sare si jumatate de lingurita de boabe piper si mustar;
Se dau cateva clocote pana se dizolva sarea, apoi se ia saramura de pe foc si se lasa sa se raceasca;
Se toarna saramura peste legumele din borcan, care se acopera provizoriu pana a doua zi;
A doua zi se zdrobeste usturoiul si se adauga in borcane impreuna cu frunzele de hrean;
Se pun n cruce crengutele de visin, pentru a tine gogonelele in lichid;
Se capseaza borcanele si se rastoarna.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Am golit congelatorul,gata cu fructele,ca acum incep sa apara prospaturi....
Prajitura cu jeleu de mure
Comentarii