Gogonele murate

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • gogonele
  • cimbru
  • marar
  • usturoi
  • frunze de telina
  • sare mare neiodata
  • hrean

Mod de preparare

Pe fundul borcanului se aseaza crengutele de cimbru si marar. Gogonelele se inteapa cu furculita in mai multe locuri si se aseaza in borcan. Acesta operatie se face pentru a putea patrunde gustul de usturoi in gogonele. Apa cu sarea se pun la fiert: sarea se pune in functie de capacitatea borcanului. Daca borcanul este de 3 litri atunci puneti 3 linguri de sare mare neiodata. Cand apa clocoteste se adauga usturoiul pisat. Se lasa sa dea in 2 - 3 clocote, apoi se lasa la racit. Frunzele de telina si hreanul se pun deasupra gogonelelor pentru a sigila borcanul. Se torna apa peste gogonele si se leaga borcanele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise