autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Gogonele

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
gogonele (preferabil rozii),, 2-3 ardei rosii,, 1 radacina de hrean,, 1 conopida,, 1 lingura piper,, 5-6 foi de dafin,, 1 lingura de sare mare/litru de apa fiarta, 1 sfecla rosie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se pun in starturi un rand de gogonele, unul de celelalte legume si condimente pana se umple bidonul. Apoi se pune apa la fiert cu sare (cate o lingura de sare/pt fiecare litru de apa) si cand clocoteste se pune peste muraturi, pana cand se umple bidonul.

Se pune apoi la loc intunecos si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogonele" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gogonele pane

Gogonele pane

Se aleg gogonele mari, care se taie felii rotunde, groase de 1 cm; se condimenteaza cu sare si piper

2 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Castraveti cu gogonele murate pentru iarna

Castraveti cu gogonele murate pentru iarna

Luam borcanele si le spalam cu apa fierbinte si le punem la scurs cu gura in jos. Spalam bine castravetii

0 voturi    5 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Danny Kay , 04 octombrie 2009

    cred ca este cea mai buna si cea mai simpla reteta.Multumesc

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 26 august 2009

    Mananci iarna si cu ochii. Bun tare.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • gogonele (preferabil rozii),
  • 2-3 ardei rosii,
  • 1 radacina de hrean,
  • 1 conopida,
  • 1 lingura piper,
  • 5-6 foi de dafin,
  • 1 lingura de sare mare/litru de apa fiarta
  • 1 sfecla rosie.

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Danny Kay

cred ca este cea mai buna si cea mai simpla reteta.Multumesc

Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Zacusca pentru iarna