Spalam gososarii, ii taiem si ii curatam de seminte. Punem 2 l de apa, 1 kg de zahar intr-o cratita pe foc, lasam sa se topeasca zaharul si apoi punem sarea amestecand continuu. La urma punem si 1 kg de otet (Vincon Vrancea). Amestecam pana incepe sa clocoteasca si punem in reprize gogosarii. Eu i-am impartit in patru reprize. Gogosarii trebuie sa stea intre 3 si 4 minute amestecand in ei. Nu se tin mai mult deoarece se inmoaie. Ii luam cu o spumiera sau paleta si ii vom pune in tava sa se racoreasca. Dupa ce am terminat de pus cantitatea de gogosari in acel amestec clocotit, ii vom pune in borcane, iar printre ei vom pune bucatele de hrean. Acesti gogosari sunt buni de mancat imediat ce se racesc. Va doresc sa aveti pofta!
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii